Apraksts
„Imperia Restaurant Manuale“ ir Itālijā ražota pusprofesionāla manuālā makaronu izveltņošanas mašīna, kas paredzēta restorāniem, trattorijām, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēm, kurās svaigus makaronus gatavo ar rokām. Izgatavota no hromēta tērauda ar precīzijas zobratiem no rūdīta tērauda un pašsmērējošiem gultņiem, tā nodrošina vienmērīgu makaronu sloksnes kvalitāti ar ražību līdz 12 kg stundā — pietiekamu apjomu intensīvam ikdienas darbam, neizmantojot motoru.
220 mm veltņi ražo loksnes, kuru platums nepārsniedz 210 mm, 10 numurētos biezuma iestatījumos, nodrošinot makaronu gatavotājiem precīzu kontroli — sākot no biezām lazanjas loksnēm līdz gandrīz caurspīdīgai mīklai. Patentētā „Tiger“ skava droši nostiprina mašīnu uz jebkuras darba virsmas, savukārt „Imperia“ patentētā regulēšanas pogu nodrošina izvēlētās spraugas fiksāciju arī slodzes apstākļos. Papildus pieejamie „Simplex“ griešanas uzgaļi — kas aptver formātus no 1,5 mm „capelli d'angelo“ līdz 4 mm „trenette“ — tiek pārdoti atsevišķi, ļaujot virtuvēm paplašināt piedāvājumu līdz ar ēdienkartes paplašināšanos.
