Elektriskā kupolveida picas krāsns, 7× Ø35 cm, 530°C

OEM DOME ir statiska elektriskā kupola picu cepeškrāsns liela apjoma picērijām, restorāniem un atvērta tipa virtuvēm, kas spēj sasniegt 530 °C un vienlaikus apstrādāt līdz septiņām 35 cm picām vienā klājā. Tās astoņstūra cepšanas kamera, puslodes formas aizmugures daļa un 40 mm Sorrento tipa biscotto porainā ķieģeļu pamatne atkārto tradicionālās malkas krāsns termiskās īpašības — absorbē un izstaro siltumu vienmērīgi katrā cepšanas laikā.

Trīs neatkarīgi individuāli pielāgotu elektrisko rezistoru komplekti — griesti, grīda un priekšējais mutes elements, kas rada infrasarkano aizkaru pie krāsns atveres — nodrošina operatoriem precīzu, atsevišķu vadību pār augšējo un apakšējo siltumu (0–100%), izmantojot digitālo skārienpaneli. Panelis pārvalda arī gatavošanas taimeri, programmējamus iknedēļas palaišanas grafikus (divas reizes dienā), pašattīrīšanās ciklus un ECO režīmu, saglabājot vidējo patēriņu aptuveni 10 kW/h, neskatoties uz uzstādīto 16,3 kW slodzi.

DOME sver 416 kg ar puslodes formas aizmuguri, kas paredzēta novietošanai stūrī jebkurā virzienā, un tā ir paredzēta izstādei mājas priekšpusē un atvērta tipa virtuves teātrim. Tas ir piemērots īpašiem picu restorāniem, viesnīcu bufetēm un amatnieku maiznīcām, kas pieprasa tradicionālus cepšanas rezultātus ar mūsdienu elektrisko iekārtu atkārtojamību un atbilstību.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[piegāde]]

[[sertifikācijas]]