Maiznīcas
Maiznīca strādā pēc grafika, ko lielākā pilsētas daļa nekad neredz, un iekārtām tas jāiztur nakti pēc nakts. Plānojiet visu telpu — maizes un konditorejas krāsnis centrā, mīklas un miltu apstrāde tām līdzās, sagatavošana un vitrīnas gar malām. No rīta plaukti ir pilni, un neviens nenojauš, ka darbs sācies jau četros.
Kategorijas
-
Smeg plakanie cepeškrāsns paplātes ar pretlīmes pārklājumu 3780, 435 x 320 mm, 4 gab. komplekts
Pārdevējs:SmegSMEG 3780 435x320mm (4 gab.)Parastā cena 120,00€Parastā cena -
Smeg perforēts alumīnija cepeškrāsns paplātes 3755, 435×320 mm, 4 gab.
Pārdevējs:SmegSMEG 3755 (4 gab.) 435x320mmParastā cena 295,00€Parastā cena -
Smeg perforētie alumīnija cepšanas paplātes 3751, 600 x 400 mm
Pārdevējs:SmegSMEG 3751 (4 gab.) 600x400mmParastā cena 270,00€Parastā cena -
Smeg cepeškrāsns paplāte EN 600×400 mm 3743, 4 gab. iepakojumā
Pārdevējs:SmegSMEG 3743 600x400mm (4 gab.)Parastā cena 160,00€Parastā cena -
Smeg plakana alumīnija cepšanas paplāte 3820, 435×320 mm, 4 gab.
Pārdevējs:SmegSMEG 3820 435x320mm (4 gab.)Parastā cena 95,00€Parastā cena -
Konvekcijas krāsns ar tvaika funkciju, 10x GN1/1, 16 kW
Pārdevējs:SmegKonditorejas krāsns Smeg ALFA1035H-2Parastā cena 3.988,00€Parastā cena -
Smeg konvekcijas krāsns ar tvaika funkciju ALFA625EHDS, 6x EN 600×400
Pārdevējs:SmegKonditorejas krāsns Smeg ALFA625EHDSParastā cena 3.285,00€Parastā cena -
Konvekcijas konditorejas krāsns, 4x GN 1/1, 3,0 kW
Pārdevējs:SmegKonditorejas krāsns Smeg ALFA43XMFParastā cena 1.141,00€Parastā cena -
Daudzfunkcionāla konvekcijas krāsns, 4× GN 1/1, 6,9 kW
Pārdevējs:SmegKonditorejas krāsns Smeg ALFA420MFHParastā cena 1.982,00€Parastā cena -
Konvekcijas krāsns konditorejas izstrādājumiem ar grilu, 4 paplātes, 3 kW
Pārdevējs:SmegKonditorejas krāsns Smeg ALFA 43 GHParastā cena 1.243,00€Parastā cena -
Rūgšanas skapis, 12x GN 1/1, nerūsējošais tērauds
Pārdevējs:SmegSmeg LEV1035XV mīkstināšanas skapisParastā cena 3.339,00€Parastā cena -
Konvekcijas konditorejas krāsns, 4x GN 1/1, 50–250 °C, 3 kW
Pārdevējs:SmegKonditorejas krāsns Smeg ALFA43XParastā cena 923,00€Parastā cena -
Rūgšanas skapis, 8x GN 1/1, 2,0 kW
Pārdevējs:SmegProving cabinet Smeg LEV420XVParastā cena 1.510,00€Parastā cena -
Konvekcijas konditorejas krāsns, 4 plaukti, 50–250 °C, 3,0 kW
Pārdevējs:SmegKonditorejas krāsns Smeg ALFA43XEParastā cena 1.400,00€Parastā cena -
Rūgšanas skapis, 8x GN 1/1, 60 °C, tvaiks
Pārdevējs:SmegRažošanas kamera Smeg LEV43XV-2Parastā cena 1.090,00€Parastā cena -
Elektriskā konvekcijas krāsns, 10x GN 1/1, 16 kW, tvaiks
Pārdevējs:SmegKonditorejas krāsns Smeg ALFA1035EHDSParastā cena 4.593,00€Parastā cena
Pieprasīt konsultāciju par projektu
Saistītās kolekcijas
-
Maizes un konditorejas krāsnis
Kad krāsns ir īstā, rīta cepiens vairs nav loterija. Šīs maizes un...
-
Mīklas un miltu apstrāde
Darbs ar mīklu ir vieta, kur picērija vai ceptuve iegūst vai zaudē...
-
Aukstuma vitrīnas
Veikalā vai kulinārijā aukstuma vitrīna ir jūsu čaklākais pārdevējs: pircēji ņem to,...
-
Aukstā ekspozīcija
Atdzesēts ēdiens pārdodas tad, kad cilvēki to redz. Aukstuma vitrīnas notur desertus,...
-
Eksponēšanas paliktņi un statīvi
Plakani izklāta bufete pazūd galdautā; piešķiriet tai augstumu, un tie paši ēdieni...
-
Darba galdi ar skapjiem
Katrs ēdiens sākas uz galda, kas iztur pilnu maiņu. Šie darba galdi...
-
Servēšanas paplātes un GN trauki
Gastronorm izmēri ir klusais standarts, kas profesionālā virtuvē visu padara savstarpēji maināmu...
-
Konvekcijas tvaika un konvekcijas krāsnis
Viena krāsns, kas pārvalda tvaiku, sauso karstumu un visu pa vidu, maina...
