Ambrogio Sanelli
Sanelli Ambrogio valmistaa ammattikäyttöön tarkoitettuja italialaisia veitsiä, joiden taustalla on sukupolvien mittainen veitsenvalmistuksen perinne – luunpoistolinjalta keittiön jakelupisteeseen. Sen Supra-sarja – lihakirveet, luunpoistoveitset, pistoveitset, kokkiveitset, lihakirveet, siipikarjan sakset, teroituspuikot ja luusahat – on suunniteltu tarjoamaan hyvä pito, terän kestävyys ja hygienia, joita koko työvuoro vaatii.
Luokat
Luokat
-
Kokkien keittiöveitsi, 12 cm, NITRO-B-teräs, musta
Normaalihinta 7,62€NormaalihintaMyyntihinta 7,62€ -
Leveäteräinen kokkiveitsi, 25 cm, ruostumaton teräs
Normaalihinta 17,20€NormaalihintaMyyntihinta 17,20€ -
Leveäteräinen kokkiveitsi, 21 cm, Nitro-B-teräs
Normaalihinta 13,15€NormaalihintaMyyntihinta 13,15€ -
Supra-lihaleikkuri, 180 mm, sininen HACCP-kahva
Normaalihinta 24,90€NormaalihintaMyyntihinta 24,90€ -

Supra Heavy -lihamestariveitsi, 280 mm, 0,8 kg
Normaalihinta 45,00€NormaalihintaMyyntihinta 45,00€ -
Supra Half Heavy -lihamestarin veitsi, 28 cm, punainen
Normaalihinta 38,40€NormaalihintaMyyntihinta 38,40€ -
Supra Heavy -viipalointiveitsi, 320 mm, keltainen
Normaalihinta 33,00€NormaalihintaMyyntihinta 33,00€ -
Supra-viipalointiveitsi, 260 mm, NITRO-B-teräs
Normaalihinta 24,40€NormaalihintaMyyntihinta 24,40€ -
Supra-viipalointiveitsi, hammastettu, 360 mm, sininen
Normaalihinta 31,15€NormaalihintaMyyntihinta 31,15€ -
Supra-viipalointiveitsi, 360 mm, NITRO-B-teräs
Normaalihinta 29,80€NormaalihintaMyyntihinta 29,80€ -
Supra-viipalointiveitsi, 330 mm, NITRO-B-teräs
Normaalihinta 25,80€NormaalihintaMyyntihinta 25,80€ -
Viipalointiveitsi, 26 cm, ruostumaton teräs, musta kahva
Normaalihinta 22,30€NormaalihintaMyyntihinta 22,30€
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kokoelmat
-
Ruoanvalmistus
Tasalaatuiset kuutiot, soseet ja suikaleet eivät saisi riippua siitä, kuka on vuorossa....
-
Keittiöveitset
Kysy miltä tahansa kokilta, minkä työkalun hän vaihtaisi viimeisenä, ja vastaus on:...
-
Teroitus ja veitsien hoito
Valmistautuminen alkaa terästä: hyvin hoidettu veitsi leikkaa siistimmin, nopeammin ja vaatii vähemmän...
-
Lihanjalostus
Kun leikkaat, jauhat ja annostelet itse, saat katteen ja ruokalistan hallinnan takaisin...
