Uunit ja leipomot
Luotettava uuni muuttaa menuidean aamurutiiniksi — croissantit, jotka valmistuvat joka päivä kello seitsemän, ja paistit, joiden kypsymisaika pysyy täsmälleen samana. Täältä löydät Unoxin ja Smegin kaltaisten merkkien kiertoilma-uunit sekä kerros- ja leipomo-uunit leivän ja leivonnaisten valmistukseen. Jos pizzat ovat menusi pääosassa, suuntaa sen sijaan erillisten pizzauunien puoleen.
Luokat
Luokat
-

Yhdistelmäuuni, 6 x GN 2/3, 30–300 °C, sähkökäyttöinen
Normaalihinta 3.697,00€NormaalihintaMyyntihinta 3.697,00€ -
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu uuniritilä, 1/1 GN, 325 × 530 mm
Normaalihinta 42,00€NormaalihintaMyyntihinta 42,00€ -
Grilli- ja tandoori-vartaiden sarja, GN 1/1, 5 vartta
Normaalihinta 134,00€NormaalihintaMyyntihinta 134,00€ -
Kana- ja ankka-Superspike-teline, 8 lintua, 1/1 GN
Normaalihinta 61,00€NormaalihintaMyyntihinta 61,00€ -
Siipikarjan Superspike-teline, 6 lintua, 1/1 GN
Normaalihinta 56,00€NormaalihintaMyyntihinta 56,00€ -
Multibaker-leivontalautanen, 1/1 GN, 8 muottia, TriLax
Normaalihinta 102,00€NormaalihintaMyyntihinta 102,00€ -

iCombi Classic -yhdistelmähöyryuuni, 20 x GN 2/1, 67,9 kW
Normaalihinta 26.137,00€NormaalihintaMyyntihinta 26.137,00€ -
Perunapaistimen piikkialusta, GN 1/1, 28 piikkiä
Normaalihinta 123,00€NormaalihintaMyyntihinta 123,00€ -

iCombi Pro -yhdistelmäuuni, 10 x GN 2/1, 37,4 kW
Normaalihinta 18.120,00€NormaalihintaMyyntihinta 18.120,00€ -
Cross & Stripe -grilliritilä, GN 1/1, TriLax®
Normaalihinta 153,00€NormaalihintaMyyntihinta 153,00€ -

iCombi Pro -yhdistelmähöyryuuni, 6 x GN 2/1, 22,4 kW
Normaalihinta 13.629,00€NormaalihintaMyyntihinta 13.629,00€ -

iCombi Pro XS yhdistelmähuuhkeli, 6x GN 2/3, 5,7 kW
Normaalihinta 7.135,00€NormaalihintaMyyntihinta 7.135,00€
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kokoelmat
-
Keittiövälineet
Keittiön maine syntyy keittiön ytimessä, ja juuri täältä se rakentuu: ammattikäyttöön tarkoitetut...
-
Ruoanvalmistus
Tasalaatuiset kuutiot, soseet ja suikaleet eivät saisi riippua siitä, kuka on vuorossa....
-
Buffet ja ruokien esillepano
Hyvin suunniteltu buffet myy puolestasi — vieraat tekevät valintansa silmillään jo ennen...
-
Lämpimänä pitäminen ja lämmittäminen
Ruoanlaitto on vain puolet työstä — hyvä palvelu tarkoittaa ruoan pitämistä oikeassa...
-
Kahvi ja kahvila
Hyvä kahvi on kokonaisuus – kahvinkeitin, kahvimylly ja niiden välinen työnkulku. Olitpa...




