Supra köögiviljanuga, kõver tera ST91007B, 7 cm

Ambrogio Sanelli toodetud Supra köögiviljanuga ST91007B on professionaalne kõver teraga nuga, mille tera pikkus on 7 cm (2¾"), mida kasutatakse puu- ja köögiviljade koorimiseks ning nende ühtlaseks vormimiseks professionaalsetes köökides, toitlustusettevõtetes ja hotellide toitlustusteeninduses. Kõver tera hoiab teraotsa toote lähedal, võimaldades kontrollitud ja täpseid lõikeid.

Teraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega, ning iga tükk läbib laserkontrollitud lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Must SEBS-käepide on ergonoomiline ja libisemiskindel, sisaldab antibakteriaalset lisandit ning on varustatud sileda kaitsepiiriga, mis tagab parema hügieeni.

Sama nuga on saadaval ka punase, kollase, sinise, rohelise, valge, lilla ja pruuni käepidemega ning seda müüakse nii üksikult plastkotis kui ka 24- ja 50-tükilistes karpides. Ambrogio Sanelli on tootnud professionaalseid noaid Itaalias Premanas alates 1864. aastast.