Leipomo

Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila – leipomo-uunit keskelle, taikinan ja jauhojen käsittely niiden viereen, valmistelu ja esillepano reunoille. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut jo kello 4 aamulla. Käsityökaluina ovat muun muassa 21–42 cm:n pituiset Supra-leipä- ja leipomoveitset, joissa on pehmeät, kovat, aaltoilevat tai mikrohammastetut terät, jopa 35 cm:n pituiset kokkispatulat ja Tecna-taikinaveitset sekä Sirman Plutone 7 PLUS -sekoitin ja Beldos. Jokaisen leivän terät löytyvät veitsistä.

  • Maxima Dough Mixer, 10 L, 6 kg Dough, product photo Maxima Dough Mixer, 10 L, 6 kg Dough, additional view

    Maxima taikinan sekoitin, 10 L, 6 kg taikinaa

    Varastossa

    Normaalihinta 810,69€ sis. ALV669,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 810,69€ sis. ALV669,99€ ilman ALV
  • Maxima Dough Mixer, 8 L, 4.5 kg Dough, White, product photo Maxima Dough Mixer, 8 L, 4.5 kg Dough, White, additional view

    Maxima taikinan sekoitin, 8 L, 4,5 kg taikinaa, valkoinen

    Varastossa

    Normaalihinta 604,99€ sis. ALV499,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 604,99€ sis. ALV499,99€ ilman ALV
  • Loppuunmyyty
    Maxima Dough Mixer, 50 L, 32 kg Dough, 2 Speeds, product photo Maxima Dough Mixer, 50 L, 32 kg Dough, 2 Speeds, additional view

    Maxima taikinan sekoitin, 50 L, 32 kg taikinaa, 2 nopeutta

    Ei varastossa

    Normaalihinta 1.875,49€ sis. ALV1.549,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 1.875,49€ sis. ALV1.549,99€ ilman ALV
  • Loppuunmyyty
    Maxima Convection Oven, Steam, 4 Trays 60 x 40 cm, 230 V, product photo Maxima Convection Oven, Steam, 4 Trays 60 x 40 cm, 230 V, additional view

    Maxima konvektiouuni, höyrytoiminto, 4 uunipeltiä 60 x 40 cm, 230 V

    Ei varastossa

    Normaalihinta 1.500,39€ sis. ALV1.239,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 1.500,39€ sis. ALV1.239,99€ ilman ALV
  • Maxima Convection Oven, Grill and Steam, 4 Trays, Timer, product photo Maxima Convection Oven, Grill and Steam, 4 Trays, Timer, additional view

    Maxima -kiertoilma-, grilli- ja höyryuuni, 4 uunipeltiä, ajastin

    Varastossa

    Normaalihinta 931,69€ sis. ALV769,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 931,69€ sis. ALV769,99€ ilman ALV
  • Maxima Convection Oven, Grill, 4 Trays, up to 300 °C, product photo Maxima Convection Oven, Grill, 4 Trays, up to 300 °C, additional view

    Maxima konvektiouuni, grilli, 4 uunipeltiä, enintään 300 °C

    Varastossa

    Normaalihinta 774,39€ sis. ALV639,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 774,39€ sis. ALV639,99€ ilman ALV
  • Maxima Convection Oven, Steam, 4 Trays 60 x 40 cm, 400 V, product photo Maxima Convection Oven, Steam, 4 Trays 60 x 40 cm, 400 V, additional view

    Maxima konvektiouuni, höyrytoiminto, 4 uunipelltiä 60 x 40 cm, 400 V

    Varastossa

    Normaalihinta 1.548,79€ sis. ALV1.279,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 1.548,79€ sis. ALV1.279,99€ ilman ALV
  • Maxima Combi Steam Oven, 10 x 1/1 GN Trays, Digital Display, product photo Maxima Combi Steam Oven, 10 x 1/1 GN Trays, Digital Display, additional view

    Maxima -yhdistelmähöyryuuni, 10 kpl 1/1 GN-tarjottimia, digitaalinen näyttö

    Varastossa

    Normaalihinta 5.844,29€ sis. ALV4.829,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 5.844,29€ sis. ALV4.829,99€ ilman ALV
  • Maxima Combi Steam Oven, 10 x 1/1 GN Trays, Analogue, product photo Maxima Combi Steam Oven, 10 x 1/1 GN Trays, Analogue, additional view

    Maxima -yhdistelmähöyryuuni, 10 kpl 1/1 GN-tarjottimia, analoginen

    Varastossa

    Normaalihinta 5.529,69€ sis. ALV4.569,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 5.529,69€ sis. ALV4.569,99€ ilman ALV
  • Maxima Combi Steam Oven, 6 x 1/1 GN Trays, Digital Display, product photo Maxima Combi Steam Oven, 6 x 1/1 GN Trays, Digital Display, additional view

    Maxima yhdistelmähöyryuuni, 6 kpl 1/1 GN-tarjotinta, digitaalinen näyttö

    Varastossa

    Normaalihinta 4.537,49€ sis. ALV3.749,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 4.537,49€ sis. ALV3.749,99€ ilman ALV
  • Maxima Combi Steam Oven, 6 x 1/1 GN Trays, Analogue, product photo Maxima Combi Steam Oven, 6 x 1/1 GN Trays, Analogue, additional view

    Maxima yhdistelmähöyryuuni, 6 x 1/1 GN-tarjotinta, analoginen

    Varastossa

    Normaalihinta 4.222,89€ sis. ALV3.489,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 4.222,89€ sis. ALV3.489,99€ ilman ALV
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Digital Display, 6.5 kW, product photo Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Digital Display, 6.5 kW, additional view

    Maxima yhdistelmähöyryuuni, 4 kpl 1/1 GN-koria, digitaalinäyttö, 6,5 kW

    Varastossa

    Normaalihinta 3.763,09€ sis. ALV3.109,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 3.763,09€ sis. ALV3.109,99€ ilman ALV
  • Maxima Combi Steam Oven, 5 x 1/1 GN Trays, Digital Display, product photo Maxima Combi Steam Oven, 5 x 1/1 GN Trays, Digital Display, additional view

    Maxima yhdistelmähöyryuuni, 5 kpl 1/1 GN-tarjotinta, digitaalinen näyttö

    Varastossa

    Normaalihinta 3.654,19€ sis. ALV3.019,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 3.654,19€ sis. ALV3.019,99€ ilman ALV
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Digital Display, 5.8 kW, product photo Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Digital Display, 5.8 kW, additional view

    Maxima yhdistelmähöyryuuni, 4 kpl 1/1 GN-koria, digitaalinäyttö, 5,8 kW

    Varastossa

    Normaalihinta 3.218,59€ sis. ALV2.659,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 3.218,59€ sis. ALV2.659,99€ ilman ALV
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 6.5 kW, product photo Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 6.5 kW, additional view

    Maxima yhdistelmähöyryuuni, 4 kpl 1/1 GN-tarjotinta, analoginen, 6,5 kW

    Varastossa

    Normaalihinta 3.327,49€ sis. ALV2.749,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 3.327,49€ sis. ALV2.749,99€ ilman ALV
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 2/3 GN Trays, Digital Display, product photo Maxima Combi Steam Oven, 4 x 2/3 GN Trays, Digital Display, additional view

    Maxima yhdistelmähöyryuuni, 4 x 2/3 GN-tarjotinta, digitaalinen näyttö

    Varastossa

    Normaalihinta 2.444,19€ sis. ALV2.019,99€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 2.444,19€ sis. ALV2.019,99€ ilman ALV

Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa

Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.