Leipomo
Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila niin, että leipomo-uunit ovat keskellä, taikinan ja jauhojen käsittely niiden vieressä sekä valmistelu- ja esittelytilat reunoilla. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut kello 4 aamulla.
Luokat
Luokat
-
Suuri keittiösuodatin, halkaisija 280 mm, silmäkoko 1 mm
Normaalihinta 15,50€NormaalihintaMyyntihinta 15,50€ -
Oliko kyseessä ruostumattomasta teräksestä valmistettu ämpäri, jossa on vaaka, halkaisija 330 mm, tilavuus 15 L
Normaalihinta 64,00€NormaalihintaMyyntihinta 64,00€ -
Valkoinen puristuspullo, 450 ml, PE, 6 kpl:n sarja
Normaalihinta 7,80€NormaalihintaMyyntihinta 7,80€ -
Oliko kyseessä Gastronorm-tarjotin GN Core, U-muotoiset kulmat, GN 1/4, 65 mm
Normaalihinta 5,30€NormaalihintaMyyntihinta 5,30€ -
Entinen Gastronorm-tarjotin, GN Select, GN 1/1, 40 mm
Normaalihinta 21,00€NormaalihintaMyyntihinta 21,00€ -
Oliko kyseessä Gastronorm-tarjotin GN Core, GN 1/6, 100 mm, 1,6 L
Normaalihinta 5,50€NormaalihintaMyyntihinta 5,50€ -
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rengasmainen kulhoteline, halkaisija 230 mm
Normaalihinta 9,50€NormaalihintaMyyntihinta 9,50€ -
Oliko kyseessä Gastronorm-tarjotin GN Core, U-muotoiset kulmat, GN 2/1, 65 mm
Normaalihinta 38,00€NormaalihintaMyyntihinta 38,00€ -
Oliko kyseessä Gastronorm-alusta GN Core, GN 1/4, 40 mm, 1 L
Normaalihinta 5,00€NormaalihintaMyyntihinta 5,00€ -
Gastronorm-astia GN Select, GN 1/1, 200 mm, 28 L
Normaalihinta 48,00€NormaalihintaMyyntihinta 48,00€ -
Oliko kyseessä säiliö GN 94, GN 1/3, 200 mm, 7,1 L
Normaalihinta 12,18€NormaalihintaMyyntihinta 12,18€ -
Gastronorm-astiasarja GN Essentials, GN 1/2, 20 mm, 6 kpl:n sarja
Normaalihinta 25,20€NormaalihintaMyyntihinta 25,20€
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kokoelmat
-
Leipomo-uunit
Kun uuni on juuri oikea, aamun leivonta ei enää ole arpapeliä. Nämä...
-
Taikinan ja jauhojen käsittely
Taikinan käsittely on se tekijä, joka ratkaisee pizzeriassa tai leipomossa tuotteiden tasalaatuisuuden...
-
Kylmäkaapit
Kaupassa tai deli-myymälässä vitriini on tehokkain myyjäsi: asiakkaat ostavat sitä, mikä näyttää...
-
Kylmäesittely
Jäähdytetyt elintarvikkeet myyvät, kun ne ovat näkyvillä. Kylmävitriinit pitävät jälkiruoat, juomat ja...
-
Näyttöjen korokkeet ja telineet
Tasaisesti katettu buffet hävittyy pöytäliinan alle; kun sille annetaan korkeutta, samat ruoat...
-
Yhdistelmä ja kiertoilma
Yksi uuni, joka hallitsee höyryn, kuivan lämmön ja kaiken siltä väliltä, mullistaa...