Kokkade noad

Küsige mis tahes kokalt, millist tööriista ta vahetaks viimasena välja, ja vastuseks on nuga, mis tal käes on. See kollektsioon hõlmab kokanugusid professionaalseks toidu ettevalmistamiseks – igapäevaseks tükeldamiseks, viilutamiseks ja „mise en place’iks”, millel kogu köögitöö põhineb. Leidke siit endale sobiv tera ja sirvige seejärel kogu nugade valikut, et leida ülejäänud komplekti osad. Kõik siinsed noad on pärit Sanelli Ambrogio tootevalikust: Tecna kokanoad pikkusega 16–30 cm värvikoodiga käepidemetega, Tecna Colore santoku-noad Granton-servaga pikkusega 18 ja 20 cm, hambulised ja Granton-servaga kokanoad, Supra kokanoad pikkusega 24 cm ning kinkekomplektid ja valikukomplektid Maitre ja Tecna sarjadest.