Beskrivning
AlexanderSolia G 5.1 (Cutty) är en bordsmodell för skärning av frukt och grönsaker, tillverkad i Remscheid, Tyskland, och utformad för professionella kök som serverar 30 till 200 portioner per dag. Dess stomme i rostfritt stål och slagtåliga sidopaneler i pressgjuten aluminium är konstruerade för daglig användning i restauranger, hotell, cateringföretag och personalmatsalar.
En steglös hastighetsreglering inom intervallet 130–360 varv per minut gör att användaren kan anpassa skärhastigheten exakt efter produkten, medan matningskanalen på 173 cm² hanterar stora satser effektivt. Maskinen skivar, skär, river, strimlar och tärnar, och det skurna materialet faller direkt ner i en GN 1/1-behållare med ett djup på upp till 150 mm – vilket håller arbetsflödet rent och välorganiserat. En automatisk säkerhetsavstängning på skärfliken ingår som standard.
Det avtagbara skärlocket och de diskmaskinssäkra delarna gör att rengöringen går snabbt mellan serveringsskiften. Observera att skivorna inte ingår och måste beställas separat, vilket ger användarna flexibiliteten att välja exakt den skivuppsättning som deras meny kräver.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Fysiska mått
- Yttermått (B×D×H)
- 475 × 425 × 520 (max. arbetshöjd 830) mm
- Höjd
- 520 mm
- Nettovikt
- 28 kg
Energi och el
- El
- 0.37 kW
- El
- 370 W
- Spänning / frekvens
- 230 V / 50 Hz
- Strömkabelns längd
- 2.5 m
Konstruktion och design
- GN-kapacitet
- 1/1 GN
Material och ytbehandling
- Material
- Rostfritt stål
Garanti
Garanti
- Garantivillkor
- 2 år (tillverkaren)
- Garantitid (månader)
- 24 månader
- Garantitid (år)
- 2 år
Begär en projektspecifik konsultation
Relaterade produkter
-
Robot Coupe grönsaksskärare med kontinuerlig matning CL 40, 0,5 kW, 230 V
Ordinarie pris 1.619,00€Ordinarie pris -
Saro elektrisk grönsaksskärare CARUS, 250 kg/h, 0,55 kW
Ordinarie pris 812,00€Ordinarie pris -
Spiralskärare för grönsaker, i form av en pennvässare
Ordinarie pris 9,99€Ordinarie pris -
Aurea bordsmonterad frukt- och grönsaksskärare TV200, 0,75 kW
Ordinarie pris 2.568,00€Ordinarie pris -
Aurea Trolley grönsaksskärare TV300TG, 1,1 kW, 400 V
Ordinarie pris 3.470,00€Ordinarie pris
