Ambrogio Sanelli
Från urbeningslinjen till serveringsdisken tillverkar Sanelli Ambrogio professionella italienska knivar med flera generationers knivmakarkonst i ryggen. Företagets Supra-serie – slakt-, urbenings-, stycknings- och kockknivar, köttyxor, fjäderfäsaxar, slipstål och bensågar – är utformad för det grepp, den skärpa och den hygien som ett helt arbetsskift kräver. Företagets rötter går tillbaka till 1864, då Ambrogio Sanelli, en smed utbildad i Venedig, började smida knivblad i Premana, en järnsmidesby i de italienska Alperna öster om Comosjön; sedan dess har verksamheten gått i arv från far till son och tillverkningen sker fortfarande där. Knivar från andra tillverkare finns i sortimentet.
Kategorier
Kategorier
-
Tecna kockkniv TC49030G, 30 cm, grön
Leverantörens lager
Ordinarie pris 30,67€ inkl. moms/ 25,35€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 30,67€ inkl. moms/ 25,35€ exkl. moms -
Tecna Colore Santoku-kniv, Granton-egg TC50018G, 18 cm, grön
Leverantörens lager
Ordinarie pris 20,27€ inkl. moms/ 16,75€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 20,27€ inkl. moms/ 16,75€ exkl. moms -
Tecna Colore Santoku-kniv, Granton-egg TC50018L, 18 cm, blå
Leverantörens lager
Ordinarie pris 20,27€ inkl. moms/ 16,75€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 20,27€ inkl. moms/ 16,75€ exkl. moms -
Tecna kockkniv TC49030R, 30 cm, röd
Leverantörens lager
Ordinarie pris 30,67€ inkl. moms/ 25,35€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 30,67€ inkl. moms/ 25,35€ exkl. moms -
Tecna Colore Santoku-kniv, Granton-egg TC50018R, 18 cm, röd
Leverantörens lager
Ordinarie pris 20,27€ inkl. moms/ 16,75€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 20,27€ inkl. moms/ 16,75€ exkl. moms -
Tecna kockkniv TC49028G, 28 cm, grön
Leverantörens lager
Ordinarie pris 28,56€ inkl. moms/ 23,60€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 28,56€ inkl. moms/ 23,60€ exkl. moms -
Tecna kockkniv TC49030B, 30 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 30,67€ inkl. moms/ 25,35€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 30,67€ inkl. moms/ 25,35€ exkl. moms -
Tecna kockkniv TC49024W, 24 cm, vit
Leverantörens lager
Ordinarie pris 23,35€ inkl. moms/ 19,30€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 23,35€ inkl. moms/ 19,30€ exkl. moms -
Tecna kockkniv TC49024Y, 24 cm, gul
Leverantörens lager
Ordinarie pris 23,35€ inkl. moms/ 19,30€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 23,35€ inkl. moms/ 19,30€ exkl. moms -
Tecna kockkniv TC49030Y, 30 cm, gul
Leverantörens lager
Ordinarie pris 30,67€ inkl. moms/ 25,35€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 30,67€ inkl. moms/ 25,35€ exkl. moms -
Tecna kockkniv TC49022G, 22 cm, grön
Leverantörens lager
Ordinarie pris 20,33€ inkl. moms/ 16,80€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 20,33€ inkl. moms/ 16,80€ exkl. moms -
Tecna kockkniv TC49024G, 24 cm, grön
Leverantörens lager
Ordinarie pris 23,35€ inkl. moms/ 19,30€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 23,35€ inkl. moms/ 19,30€ exkl. moms -
Tecna kockkniv TC49024R, 24 cm, röd
Leverantörens lager
Ordinarie pris 23,35€ inkl. moms/ 19,30€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 23,35€ inkl. moms/ 19,30€ exkl. moms -
Tecna kockkniv TC49024L, 24 cm, blå
Leverantörens lager
Ordinarie pris 23,35€ inkl. moms/ 19,30€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 23,35€ inkl. moms/ 19,30€ exkl. moms -
Tecna kockkniv TC49020R, 20 cm, röd
Leverantörens lager
Ordinarie pris 17,48€ inkl. moms/ 14,45€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 17,48€ inkl. moms/ 14,45€ exkl. moms -
Tecna kockkniv TC49020L, 20 cm, blå
Leverantörens lager
Ordinarie pris 17,48€ inkl. moms/ 14,45€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 17,48€ inkl. moms/ 14,45€ exkl. moms
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade kategorier
-
Matlagning
Jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem som är...
-
Kockknivar
Fråga vilken kock som helst vilket redskap de skulle byta ut sist,...
-
Slipning och knivskötsel
Förberedelserna börjar vid knivspetsen: en välskött kniv skär renare, snabbare och med...
-
Köttbearbetning
Genom att skära, mala och portionera på plats får du tillbaka kontrollen...