Sirman Spiral-deigblander Hercules 30 TA 2V Timer, 32 L, 25 kg

Sirman Hercules 30 TA 2V Timer er en spiralblandemaskin med to hastigheter, løftbart hode og mekanisk tidtaker, utviklet for kontinuerlig produksjon av pizza- og brøddeig i profesjonelle kjøkken. Med en 32-liters skål i rustfritt stål og en maksimal deigkapasitet på 25 kg takler den deig med høy vannandel – klassifisert for 60 % vannandel og over – noe som gjør den til en pålitelig arbeidshest for pizzeriaer, bakerier, hoteller og cateringvirksomheter.

Den smidde spiralkroken går gjennom en girkasse i oljebad på et forsterket kjededrev, noe som sikrer jevnt blandemoment og lang levetid. Den kraftige rammen i C40-stål med ripebestandig pulverlakkering sørger for at maskinen holder seg solid under daglig bruk, mens lavspenningskontroller med IP67-klassifisering og en termisk overbelastningsbryter beskytter både operatør og motor. Det hengslede lokket forblir åpent, slik at du kan tilsette ingredienser midt i blandingssyklusen uten å stoppe maskinen, og den avtakbare bollen gjør rengjøringen raskere mellom hver batch.