OEM spiraldeigblander FX/602/T, fast hode, 60 kg, 2 hastigheter

OEM FX/602/T er en spiralblandemaskin med fast hode, en deigkapasitet på 60 kg og en effekt på 2,6 kW, utviklet for produksjon av store mengder brød og deig i profesjonelle bakerier, pizzeriaer og store restaurantkjøkken.

Skålen i rustfritt stål er plassert inne i et fullstendig forseglet maskinhus for bedre hygiene, mens en deigbryteraksel og en justerbar timer på opptil 30 minutter gir brukerne presis kontroll over blandesyklusene. To hastigheter håndterer deiger med en vannandel på mellom 50 % og 60 %, og den spesielle sikkerhetsbeskyttelsen med åpen skål gjør det mulig å tilsette ingredienser mens blanderen er i gang – en praktisk fordel under travle forberedelser før servering.

Standard utstyr omfatter aktive og passive sikkerhetsanordninger, blant annet en sikkerhetsbeskyttelse med mikrobryter, og valgfrie forhjul med bremser gjør det enkelt å flytte enheten rundt i trange kjøkkenløsninger.