Bakeriet

Bakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får innblikk i, og utstyret må holde tritt natt etter natt. Planlegg hele lokalet – bakeriovnene i sentrum, deig- og melbehandlingen ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00.

  • Wiesheu Minimat 43 S Wiesheu Minimat in-store baking oven, front view

    Konveksjonsovn for bakverk, 3 bakebrett, 30–250 °C, 3,1 kW

    Price on request

  • Convection Baking Oven, 4-5 Trays, 9.4 kW

    Konveksjonsovn, 4–5 bakeplater, 9,4 kW

    Price on request

  • Italia White Flat Plate, 230 mm, Set of 12

    Flat Plate Italia White, 230 mm, sett med 12 stk.

    Normalpris 52,08€
    Normalpris Salgspris 52,08€
  • Hamburg System Porcelain Bowl, 1 L, 213 mm, 6 pcs

    Hamburg System porselensskål, 1 L, 210 mm, sett med 6 stk.

    Normalpris 115,20€
    Normalpris Salgspris 115,20€
  • Maya GN Serving Plate, GN 1/2, Porcelain Black, 3 pcs

    Maya GN serveringsfat, GN 1/2, svart porselen, sett med 3 stk.

    Normalpris 145,32€
    Normalpris Salgspris 145,32€
  • Children's Training Knife, 170 mm, Chrome Steel

    Barnas treningskniv Marie, 170 mm, kromstål, sett med 12 stk.

    Normalpris 30,00€
    Normalpris Salgspris 30,00€
  • NIA Cake Fork, 145 mm, 18/0 Steel

    Kakegaffel Nia, 143 mm, kromstål 18/0, sett med 12 stk.

    Normalpris 8,40€
    Normalpris Salgspris 8,40€
  • Cake Server Spatula, Chrome Steel, 240 mm

    Kakeserver NP 80, 224 mm, kromstål 18/0, sett med 12 stk.

    Normalpris 24,00€
    Normalpris Salgspris 24,00€
  • Liselle Cake Fork, 150 mm, Chrome Nickel Steel

    Kakegaffel Liselle, 150 mm, krom-nikkelstål, sett med 12 stk.

    Normalpris 24,00€
    Normalpris Salgspris 24,00€
  • Hamburg Cake Server, 18/10 Steel, 220 mm

    Kakeserver, Hamburg, 230 mm, kromstål, sett med 12 stk.

    Normalpris 30,00€
    Normalpris Salgspris 30,00€
  • Polypropylene GN Container, GN 2/3, 200 mm, 19 L

    Var det beholder GN 86, GN 2/3, 200 mm, sett med 8 stk.?

    Normalpris 220,00€
    Normalpris Salgspris 220,00€
  • Gastronorm Tray GN 2/4, 65 mm, 3.5 L

    Var det et Gastronorm-brett av GN-type, med U-formede hjørner, GN 2/4, 65 mm?

    Normalpris 11,50€
    Normalpris Salgspris 11,50€
  • Polypropylene Lid, GN 1/9, -40/+95°C

    Lokk til GN Essentials, GN 1/6, sett med 6 stk.

    Normalpris 16,20€
    Normalpris Salgspris 16,20€
  • Polypropylene Lid for GN 1/3 Container

    GN-lokk med håndtakutsparing til GN-kjerne, GN 1/3, krom-nikkelstål

    Normalpris 4,50€
    Normalpris Salgspris 4,50€
  • PP Gastronorm Container, GN 1/6, 200 mm, 4.5 L

    Gastronorm-beholder GN Core, GN 1/6, 200 mm, 3,4 L

    Normalpris 11,00€
    Normalpris Salgspris 11,00€
  • Gastronorm Container GN 1/4, 100 mm, 3.7 L

    Var det en Gastronorm-brett GN Core, GN 1/4, 100 mm, 2,8 L

    Normalpris 7,50€
    Normalpris Salgspris 7,50€

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.