Apraksts
„Tecna“ griešanas nazis TM10026B no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls griešanas nazis ar 26 cm (10") garu asmeni, kas paredzēts termiski apstrādātas un sālītas gaļas griešanai vienādās šķēlēs restorānu, viesnīcu un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēs. Garš, šaurs asmens ar vienu griezienu šķērso gaļas gabalu vai cepeti, nodrošinot plānas un vienāda biezuma šķēles.
Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu virsmu, un katram izstrādājumam tiek veikta ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Melnajam rokturim izmantota Tecna divkāršās injekcijas konstrukcija: stingrs PP kodols, kas savienots ar tērauda kātu, apvilkts ar mīkstāku SEBS ārējo slāni, kurā iestrādātas mikrosfēras, kas nodrošina drošu un neslīdošu satvērienu. Visi materiāli ir netoksiski, sterilizējami, piemēroti mazgāšanai trauku mazgājamā mašīna un izturīgi pret ekstremālām temperatūrām, un nazis atbilst spēkā esošajiem pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem.
Šis pats griešanas nazis tiek ražots arī ar sarkanu rokturi un ar asmens garumu no 20 cm līdz 30 cm. Uzņēmums „Ambrogio Sanelli“ Itālijā ražo profesionālos nažus kopš 1864. gada.
Specifikācija
Specifikācija
Materiāli un apdare
- Asmens materiāls
- NITRO-B slāpekļa nerūsējošais tērauds (1.4916)
- Asmens apdare
- Daļēji pulēts
- Roktura materiāls
- PP serde, kas piestiprināta pie roktura kātiņa, ar mīkstāku SEBS ārējo slāni un mikrosfērām roktura apvalkā
- Roktura krāsa
- Melna
- Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā
- Yes
- Sterilizējams
- Yes
Asmens un veiktspēja
- Naža tips
- Griešanas nazis
- Asmens tips
- Taisna mala
- Asmens garums
- 260 mm
- Asmens garums
- 10"
- Asināšanas metode
- Ar lāzeru vadīta galīgā asināšana, katrs gabals atsevišķi
Informācija par preci
- Preču līnija
- Tecna
Piegāde
Piegāde
Loģistika un piegāde
- Nosūtīšana
- 1–2 nedēļas
- Saņemt mūsu Rīgas veikalā
- Sagatavots 1–2 nedēļas
Izcelsme un paražas
- Izcelsmes valsts
- Itālija
Dokumenti un sertifikāti
Dokumenti un sertifikāti
Dokumenti
Sertifikāti
- Atbilstība saskarei ar pārtiku
- ES atbilstības deklarācija par saskari ar pārtiku (MOCA); ražotājam ir piešķirts ISO 22000:2018 un ISO 9001:2015 sertifikāts
Pieprasīt konsultāciju par projektu
Saistītās preces
-
Tecna griešanas nazis TM10020R, 20 cm, sarkans
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 24,44€ ar PVN20,20€ bez PVNParastā cena -
Tecna griešanas nazis TM10026R, 26 cm, sarkans
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 32,25€ ar PVN26,65€ bez PVNParastā cena -
Tecna griešanas nazis TM10030R, 30 cm, sarkans
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 35,88€ ar PVN29,65€ bez PVNParastā cena -
Tecna gaļas nazis, Granton Edge TM99024B, 24 cm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 29,28€ ar PVN24,20€ bez PVNParastā cena -
Tecna griešanas nazis TA70023B, 23 cm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 16,82€ ar PVN13,90€ bez PVNParastā cena
