Apraksts
„Supra Narrow Boning Knife SD07016B“ no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls šaurs kaulu izgriešanas nazis ar 16 cm (6¼") garu asmeni, kas paredzēts lielāku gaļas gabalu atkaulošanai gaļas veikalos, restorānu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos. Šaurais asmens ļauj viegli izgriezt gaļu ap ciešiem locītavu savienojumiem un maziem kauliem, nodrošinot lielāku darbības rādiusu nekā 12 un 14 cm garajiem modeļiem.
Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu apdari, un katram nažam tiek veikta lāzera kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Melnais SEBS rokturis ir neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākas higiēnas nodrošināšanai; visi materiāli ir sterilizējami.
Šis pats šaurais atkaulošanas nazis ir pieejams arī ar 12, 14 un 18 cm asmeņiem, kā arī ar sarkaniem un dzelteniem HACCP rokturiem. Uzņēmums „Ambrogio Sanelli“ Itālijā ražo profesionālos nažus kopš 1864. gada.
Specifikācija
Specifikācija
Materiāli un apdare
- Asmens materiāls
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Asmens apdare
- Semi-polished
- Roktura materiāls
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Roktura krāsa
- Black
- Sterilizējams
- Yes
Asmens un veiktspēja
- Naža tips
- Narrow boning knife
- Asmens garums
- 160 mm
- Asmens garums
- 6¼"
- Asināšanas metode
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Informācija par preci
- Preču līnija
- Supra
Piegāde
Piegāde
Loģistika un piegāde
- Nosūtīšana
- 1–2 nedēļas
- Saņemt mūsu Rīgas veikalā
- Sagatavots 1–2 nedēļas
Izcelsme un paražas
- Izcelsmes valsts
- Italy
Dokumenti un sertifikāti
Dokumenti un sertifikāti
Dokumenti
Sertifikāti
- Atbilstība saskarei ar pārtiku
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Pieprasīt konsultāciju par projektu
Saistītās preces
-
Supra šaurs kaulu izgriešanas nazis SD07014B, 14 cm, melns
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 12,16€ ar PVN10,05€ bez PVNParastā cena -
Supra šaurs kaulu izgriešanas nazis SD07018B, 18 cm, melns
Noliktavā
Parastā cena 13,98€ ar PVN11,55€ bez PVNParastā cena -
Supra taisnais kaulu izgriešanas nazis SD12016B, 16 cm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 13,85€ ar PVN11,45€ bez PVNParastā cena -
Supra šaurs kaulu izgriešanas nazis, Granton asmens SD97016B, 16 cm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 14,04€ ar PVN11,60€ bez PVNParastā cena -
Supra šaurs kaulu nazis, elastīgs SD08016B, 16 cm, melns
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 12,40€ ar PVN10,25€ bez PVNParastā cena
