Supra Butcher Cērtamais nazis SQ37018B, 18 cm

„Supra Butcher Cērtamais nazis SQ37018B“ no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls gaļas cērtamais nazis ar 18 cm (7") garu asmeni un svaru 0,6 kg, kas paredzēts gaļas gabalu sadalīšanai un sasmalcināšanai gaļas veikalos, restorānu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos. Asmens garums un svars ir piemēroti stabilai, atkārtotai sasmalcināšanai uz sagatavošanas galda vai cirpšanas dēļa.

Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu virsmu, un katram izstrādājumam tiek veikta ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Melnais SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākas higiēnas nodrošināšanai; visi materiāli ir sterilizējami un izturīgi pret koroziju un karstumu.

Izstrādāts un izgatavots Premanā, Itālijā, uzņēmumā „Ambrogio Sanelli”, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālo nažu ražošanu. Šis pats cērtamais nazis ir pieejams arī ar 16 cm garu asmeni, kā arī ar 18 cm garu asmeni un sarkanu, dzeltenu un zilu HACCP rokturi.