Supra Butcher Cleaver, 180 mm, zils HACCP rokturis

Sanelli Ambrogio Supra Butcher Cleaver ir profesionāls miesnieka nazis ar 180 mm asmeni, kas paredzēts lielai porciju sadalīšanai un kaulam gaļas izstrādājumu ražošanā, restorānu virtuvēs, viesnīcu gastronomijā un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos. Asmens ir kalts no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (klase 1.4916), pārklāts ar satīna apdari un ar lāzeru vadāmu asumu, lai nodrošinātu konsekventu malu ģeometriju.

Zilais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu, pretslīdes satvērienu slapjos vai taukainos apstākļos un atbalsta HACCP krāsu kodēšanas protokolus, padarot vienkāršu savstarpējas piesārņojuma kontroles ieviešanu profesionālās pārtikas sagatavošanas vidēs. Visi materiāli atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem: sterilizējami, izturīgi pret triecieniem, kodīgiem līdzekļiem un augstām temperatūrām un pilnībā mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā.

Ražots Premanā, Itālijā, katrs nazis ir aprīkots ar lāzera drukātu logotipu ar produkta kodu un partijas numuru, lai nodrošinātu pilnīgu izsekojamību un oriģinalitātes pārbaudi — standartu, ko sagaida nopietni profesionāli pircēji.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[piegāde]]

[[sertifikācijas]]