Divstāvu elektriskā picas krāsns, 12 picas, 15,4 kW

Moretti Forni PD 65.105 ir divstāvu elektriskā picu krāsns no iDeck sērijas, kas paredzēta liela apjoma picu ražošanai restorānos, picērijās, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Darbojas ar kopējo jaudu 15,4 kW 400 V trīsfāzu barošanas avotā, un tajā vienlaikus var ievietot līdz pat 12 picām (Ø 280 mm) uz diviem klājiem, katrs izklāts ar ugunsizturīgu ķieģeļu autentiskai, vienmērīgai siltuma pārnesei no pamatnes uz garozu.

Katrs klājs darbojas neatkarīgi, ar elektromehāniskām vadības ierīcēm atsevišķai griestu un grīdas temperatūras regulēšanai, kas sasniedz līdz pat 450 °C, nodrošinot operatoriem precīzu kontroli pār dažādiem picu veidiem vai mīklas biezumiem vienlaikus. Bruņotie elektriskie sildelementi, minerālvates izolācija un nerūsējošā tērauda ārpuse nodrošina siltuma efektivitāti un izturību prasīgās virtuves vidēs. Rūdīta stikla skata logs uz visām apakšējām eņģēm un iekšējā lampa atvieglo uzraudzību, nepārtraucot cepšanas ciklu.

PD 65.105 ir CE sertificēts, ražots Itālijā un saliekams uz saderīga prover (ar vai bez mitrinātāja) vai funkcionāla statīva ar plaukta slīdņiem — saglabājot kompaktu nospiedumu, vienlaikus mērogojot izvadi atbilstoši pakalpojumu pieprasījumam.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[piegāde]]

[[sertifikācijas]]