Erikoisruoanlaitto
Jotkin ruokalistat vaativat enemmän kuin tavanomaiset kuusi keittolevyä — usein ravintolan tunnetuin ruokalaji riippuu yhdestä juuri sitä varten suunnitellusta laitteesta. Tämä valikoima on tarkoitettu juuri tähän: erikoiskeittolaitteita, jotka ansaitsevat tilansa suorittamalla yhden tehtävän loistavasti. Aloita tästä, kun laajennat ruokalistaa, ja varmista, että keittiön ydinvarustus on katettu keittolaitteilla.
Luokat
Luokat
-
Sirman Open-Grill -voileipäpaistin 6Q, 6 viipaletta, 2,4 kW
Normaalihinta 256,00€NormaalihintaMyyntihinta 256,00€ -
Sirman Sous-Vide -vesihaute SOFTCOOKER SR Wi-food, 19 L
Normaalihinta 849,00€NormaalihintaMyyntihinta 849,00€ -

Sirmanin pystykammioinen tyhjiöpakkauskone VERTIGO 30, 3 L
Normaalihinta 1.868,00€NormaalihintaMyyntihinta 1.868,00€ -
Sirman Quartz -leivänpaahdin / avogrilli Tostone, 3,6 kW, 2 ritilää
Normaalihinta 516,00€NormaalihintaMyyntihinta 516,00€ -
Sirman Sous Vide -uppokirkuulaattori Wi-food, 80 L
Normaalihinta 918,00€NormaalihintaMyyntihinta 918,00€ -
Sirmanin tyhjiökammio ja sous-vide-laite Easysoft, 1,7 kW
Normaalihinta 2.844,00€NormaalihintaMyyntihinta 2.844,00€ -
Kaksipaikkainen vohvelirauta, 2 × ø170 mm, 3 kW, 300 °C
Normaalihinta 759,00€NormaalihintaMyyntihinta 759,00€ -
Sirman Sous-Vide -uppokirjain SOFTCOOKER XP, 2 kW
Normaalihinta 719,00€NormaalihintaMyyntihinta 719,00€ -
Sirmanin sisäänrakennettava sous vide -vesihaute Sr Bi Wi-food, 2 kW
Normaalihinta 805,00€NormaalihintaMyyntihinta 805,00€ -
Sirman Thermal Blender Mycook, 2 L, 120 °C, 800 W
Normaalihinta 966,00€NormaalihintaMyyntihinta 966,00€ -
Saro-pöytämallinen kaasuwok-liesi CC/01.BB, 1 poltin, 21 kW
Normaalihinta 1.770,00€NormaalihintaMyyntihinta 1.770,00€ -
Saro kannettava wok-induktioliesi LOUISA, 3,5 kW, 295 mm:n keittoastia
Normaalihinta 353,00€NormaalihintaMyyntihinta 353,00€ -
Saro Electric GILLES -crêpe-laite, halkaisija 350 mm, 2,4 kW
Normaalihinta 405,00€NormaalihintaMyyntihinta 405,00€ -
Saro Electric MERLE -kreppikone, Ø400 mm, 3,0 kW
Normaalihinta 271,00€NormaalihintaMyyntihinta 271,00€ -
Belgialainen vohvelirauta, 2 vohvelia, 1,6 kW, 50–300 °C
Normaalihinta 283,00€NormaalihintaMyyntihinta 283,00€
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kokoelmat
-
Grillit ja paistolevyt
Harvat asiat houkuttelevat asiakkaita lounasbaariin yhtä tehokkaasti kuin pyörivällä vartaalla paistuva kana....
-
Pasta ja keittäminen
Kun ruokalistalla on joka päivä pastaa, liedellä seisova kattila ei enää ole...
-
Yhdistelmä ja kiertoilma
Yksi uuni, joka hallitsee höyryn, kuivan lämmön ja kaiken siltä väliltä, mullistaa...
-
Keittiötarvikkeet
Suuret laitteet määrittävät keittiön kapasiteetin; pienet välineet sen työrytmin. Tämä on se...
