Kuvaus
Sanelli Ambrogio -leivonnaisveitsi A5497035 on rullatyyppinen veitsi, jossa on 35 mm:n terä. Sitä käytetään pastataikinan ja leivonnaislevyjen leikkaamiseen siisteiksi, suoriksi tai annospaloiksi ammattikeittiössä tai leipomossa. Pienen pyörän ansiosta veitsellä on tarkka hallittavuus kapeiden pastanauhojen leikkaamiseen tai leivonnaistaikinan käsin leikkaamiseen.
Se löytyy Ambrogio Sanellin tuoteluettelon lisävarusteiden osiosta, samassa osiossa kuin 60 mm:n ja 100 mm:n pizzaleikkurit, joissa käytetään samaa rullavipumekanismia pizzan leikkaamiseen. Sanelli on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien.
Sama leivonnaisveitsimalli, A5497070, on saatavana myös 70 mm:n terällä, jolla leveämmät pastataikina- tai leivonnaislevyt voidaan leikata vähemmillä veitsenvetoilla työpöydän yli.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Halkaisija
- 35 mm
Tuotetiedot
- Tuoteluokka
- Pastry wheel cutter
- Käyttötarkoitus
- Cutting pasta dough and pastry sheets
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Lähetys
- 1–2 viikkoja
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–2 viikkoja
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Sanelli Ambrogio Leivonnaisten pyöräleikkuri A5497070, Ø70 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 6,20€ sis. ALV5,12€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Pizzaleikkuri A5436006, Ø60 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 10,29€ sis. ALV8,50€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Pizzaleikkuri A5437010, Ø100 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 19,51€ sis. ALV16,12€ ilman ALVNormaalihinta
