Takaisin

Leipomo

Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila – leipomo-uunit keskelle, taikinan ja jauhojen käsittely niiden viereen, valmistelu ja esillepano reunoille. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut jo kello 4 aamulla. Käsityökaluina ovat muun muassa 21–42 cm:n pituiset Supra-leipä- ja leipomoveitset, joissa on pehmeät, kovat, aaltoilevat tai mikrohammastetut terät, jopa 35 cm:n pituiset kokkispatulat ja Tecna-taikinaveitset sekä Sirman Plutone 7 PLUS -sekoitin ja Beldos. Jokaisen leivän terät löytyvät veitsistä.

Luokat

Luokat

  • Tecfrigo BRIO 136 Q-SS

    Tecfrigo BRIO 137 Q-SS -leivonnaisten esittelytiskit, 450 L

    Tilauksessa

    6.789,31€ 5.611,00€ ilman ALV
    6.789,31€ 5.611,00€ ilman ALV
  • Frozen Food Processor, 1 L, 1.0 kW, -22°C

    Taurus Rowzer Plus -pakasteiden käsittelylaite, 1 L, 1,0 kW, -22 °C

    Hinta pyydettäessä

  • Twin Food Dryer, 40 Shelves, 14 m², 10.2 kW

    Kaksinkertainen elintarvikkeiden kuivauslaite, 40 hyllyä, 14 m², 10,2 kW

    Hinta pyydettäessä

  • Professional Food Dehydrator, 40 Shelves, 14 m²

    Ammattikäyttöön tarkoitettu elintarvikkeiden kuivauslaite, 40 hyllyä, 14 m²

    Hinta pyydettäessä

  • B.Master Plus Cabinet Dehydrator, 72 Shelves, 25 m²

    B.Master Plus -kaappikuivain, 72 hyllyä, 25 m²

    Hinta pyydettäessä

  • B.Master Plus Twin Food Dryer, 25 m², 10.2 kW

    B.Master Plus Twin -ruokakuivain, 25 m², 10,2 kW

    Hinta pyydettäessä

  • Flat Pastry Cabinet Tray, 200×200×5 mm, Grey

    Tasainen leivonnaiskotelon tarjotin, 200×200×5 mm, harmaa

    Tilauksessa

    14,77€ 12,21€ ilman ALV
    14,77€ 12,21€ ilman ALV
  • Planetary Bench Mixer, 10 L, 0.55 kW

    Starmix PL10EVO -pöytämallinen planeettasekoitin, 10 L, 0,55 kW

    Tilauksessa

    2.672,89€ 2.209,00€ ilman ALV
    2.672,89€ 2.209,00€ ilman ALV
  • Floor-Standing Planetary Mixer, 40 L, 2.2 kW

    Starmix PL40N -lattialla seisova planeettasekoitin, 40 L, 2,2 kW

    Tilauksessa

    6.242,39€ 5.159,00€ ilman ALV
    6.242,39€ 5.159,00€ ilman ALV
  • Floor-Standing Planetary Mixer, 30 L, 1.2 kW

    Starmix PL30N -lattiaseisova planetaarinen sekoitin, 30 L, 1,2 kW

    Tilauksessa

    5.540,59€ 4.579,00€ ilman ALV
    5.540,59€ 4.579,00€ ilman ALV
  • Bench Planetary Mixer, 20 L, 1.5 kW, Variable Speed

    Starmix Bench -planeettasekoitin PL20BN, 20 L, 1,5 kW

    Tilauksessa

    3.580,39€ 2.959,00€ ilman ALV
    3.580,39€ 2.959,00€ ilman ALV
  • Chrome Wire Grid Set, 600×400 mm, 4 pcs Smeg 3805 flat chrome-plated wire grid, EN 600x400 mm, set of 4

    Smeg-kromiverkkohylly 3805, 600 x 400 mm, 4 kpl

    Tilauksessa

    211,75€ 175,00€ ilman ALV
    211,75€ 175,00€ ilman ALV
  • Flat Non-Stick Oven Trays, 435x320 mm, Set of 4

    Smeg:n tasaiset tarttumattomat uunipelti 3780, 435 x 320 mm, 4 kpl:n sarja

    Tilauksessa

    145,20€ 120,00€ ilman ALV
    145,20€ 120,00€ ilman ALV
  • Perforated Aluminium Oven Tray, 435×320 mm, 4 pcs

    Smeg:n rei’itetty alumiininen uunipelti 3755, 435×320 mm, 4 kpl

    Tilauksessa

    356,95€ 295,00€ ilman ALV
    356,95€ 295,00€ ilman ALV
  • Perforated Aluminium Baking Trays, 600x400mm, 4 pcs

    Smegin rei’itetyt alumiiniset leivontapellit 3751, 600 x 400 mm

    Tilauksessa

    326,70€ 270,00€ ilman ALV
    326,70€ 270,00€ ilman ALV
  • Oven Tray EN 600×400 mm, Pack of 4

    Smeg-uuniastia, EN 600×400 mm, 3743, 4 kpl:n pakkaus

    Tilauksessa

    193,60€ 160,00€ ilman ALV
    193,60€ 160,00€ ilman ALV

Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa

Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.

Lähetä tiedustelu

Aiheeseen liittyvät kategoriat

1 7