Toidu valmistamine
Ühtlane kuubikuteks lõikamine, püree valmistamine ja julienne-viilud ei peaks sõltuma sellest, kes parasjagu vahetuses on. Lõikurid, segistid, viilutajad ja köögiviljade ettevalmistusseadmed – sealhulgas Robot Coupe tootesari – võtavad teie meeskonnalt korduvad tööd üle ja tagavad, et iga taldrikule pannakse ühesugune alusmaterjal. See on kogu teie ettevalmistusjaama keskpunkt; hakklihamasinate ja luusaagide kohta leiate teavet lihatootmise rubriigist.
Kategooriad
-
Varimixer planeetmikser AR 30, 30 L, 1,0 kW
Tarnija:VarimixerVarimixer AR 30 universal mixerTavahind 7.633,50€Tavahind -
Varimixer planeetmikser KODIAK 20 lauale, 20 L, 0,7 kW
Tarnija:VarimixerVarimixer KODIAK 20 table universal mixerTavahind 4.420,50€Tavahind -
Varimixer planeetmikser ERGO 60, 60 L, 3 kW
Tarnija:VarimixerVarimixer ERGO 60 universal mixerTavahind 12.468,75€Tavahind -
Varimixer planeetmikser KODIAK Teddy 5, 5 L, 0,5 kW
Tarnija:VarimixerVarimixer KODIAK Teddy 5 universal mixerTavahind 1.228,50€Tavahind -
Valko kahekamberline vaakumpakendaja FAVOLA 500 TWIN 40, 2×500 mm
Tarnija:ValkoValko FAVOLA 500 TWIN 40Tavahind 8.804,00€Tavahind -
Valko kuumavee-noasterilisaator STA 70, 400 mm, 30–99 °C
Tarnija:ValkoValko STA 70 -
Valko UVC-noasterilisaator STL 60, 450 mm, 0,15 kW
Tarnija:ValkoValko STL 60 -
Valko välisvaakumpakendamise masin CVE 300-SECCO, 300 mm
Tarnija:ValkoValko CVE 300-SECCOTavahind 659,00€Tavahind -
Valko Chamber vaakumpakendaja FAVOLA 560 SL, 60 m³/h
Tarnija:ValkoValko FAVOLA 560 SLTavahind 7.909,00€Tavahind -
Aluminum Non-Stick Frying Pan, Ø28 cm
Tarnija:TognanaAluminum frying pan D28cmTavahind 17,00€Tavahind -
Mythos Non-Stick Frying Pan, Ø26 cm, Floatech
Tarnija:TognanaAluminum frying pan D26cmTavahind 15,00€Tavahind -
Aluminum Frying Pan, Ø24 cm
Tarnija:TognanaAluminum frying pan D24cmTavahind 13,00€Tavahind -
Starmix planeetmikser PL10EVO, 10 L, 0,55 kW
Tarnija:StarmixStarmix PL10EVO universal mixerTavahind 2.209,00€Tavahind -
Starmix põrandale paigaldatav planeetmikser PL40N, 40 L, 2,2 kW
Tarnija:StarmixStarmix PL40N universal mixerTavahind 5.159,00€Tavahind -
Starmix põrandale paigaldatav planeetmikser PL30N, 30 L, 1,2 kW
Tarnija:StarmixStarmix PL30N universal mixerTavahind 4.579,00€Tavahind -
Starmix laua-planeetmikser PL20BN, 20 L, 1,5 kW
Tarnija:StarmixStarmix PL20BN universal mixerTavahind 2.959,00€Tavahind
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud kogud
-
Köögiseadmed
Just tööpinnad on see, mille abil teie köök oma maine teenib, ja...
-
Ahjud ja pagaritooted
Usaldusväärne ahi muudab menüüidee hommikurutiiniks – kroissantid, mis tulevad ahjust välja iga...
-
Nõudepesu ja hügieen
Passiga sammu pidav nõudepesuala on see, mis teeb vahet sujuva õhtu ja...
-
Lauatarbed ja baar
Restoranidele, hotellidele, kohvikutele ja baaridele mõeldud lauanõud ja baarivarustus, mis hõlmab nõusid,...
-
Hoidmis- ja töölaudade
Iga tõhus köök tugineb hästi korraldatud tagaruumile: kui riiulid, hoidjad ja ladustamisvõimalused...
