Starmix planeetmikser PL10EVO, 10 L, 0,55 kW

Starmix PL10EVO on lauale paigaldatav planeetmikser, mis on mõeldud professionaalsetele pagaritöökodadele, kondiitriköökidele, restoranidele ja toitlustusettevõtetele. See ühendab endas 10-liitrise kausi mahutavuse ja 0,55 kW mootorivõimsuse kompaktse konstruktsiooniga, mis mahub standardse suurusega ettevalmistuslauale. Saksamaal toodetud seadmel on inverteriga elektrooniline pöörlemiskiiruse reguleerimine, millel on esipaneelil ajam ja potentsiomeeter, mis tagab köögimeeskonnale täpsed ja korratavad tulemused mitmesuguste toitude valmistamisel.

PL10EVO komplektis on roostevabast terasest kauss, peenike traatvispel, kloppija ja tainahakk – mis katab kogu segamisülesannete spektri alates koore vahustamisest ja munade kloppimisest kuni leivataigna sõtkumiseni. Kõrge veesisaldusega või raskete taignade jaoks on lisavarustusena saadaval roostevabast terasest spiraalotsik. Seadmel on standardvarustusena CE-sertifitseeritud kaitsepiirded, mis vastavad Euroopa toiduainetööstuse seadmete nõuetele. Epoksüvaiguga värvitud terasest korpus hoiab seadme kaalu tööpinnal madalana; nõudmise korral on saadaval roostevabast terasest viimistlusega versioon keskkondadele, kus seda vajatakse.