Josper

Från ett inslag på en steakhouse-meny till huvudattraktionen i ett öppet kök – Josper lagar mat över kol i en sluten ugnsgrill som kockarna utformar sina menyer kring. Den uppfanns i Spanien 1969 som världens första kolugn, och sortimentet här omfattar både bänkskivemonterade och skåpmonterade kolugnar i olika storlekar, beroende på antalet kuvert per servering.

Kategorier

Kategorier

  • Josper HJX-PRO-TD L175 charcoal oven on a table base with drawer Josper HJX-PRO smoke exit set, GN trays and grill racks shown separated from the oven

    Josper kolugn HJX-PRO-TD L175, med bord och låda, 175 gäster

    Ordinarie pris 18.296,25€
    Ordinarie pris Försäljningspris 18.296,25€
  • Josper HJX-15 compact countertop charcoal oven Josper HJX-PRO smoke exit set, GN trays and grill racks shown separated from the oven

    Josper kolugn HJX-15, bänkskivemodell, 20 gäster

    Ordinarie pris 7.297,50€
    Ordinarie pris Försäljningspris 7.297,50€
  • Josper HJX-PRO-TD S80 charcoal oven on a table base with drawer Josper HJX-PRO smoke exit set, GN trays and grill racks shown separated from the oven

    Josper kolugn HJX-PRO-TD S80, med bord och låda, 80 gäster

    Ordinarie pris 14.411,25€
    Ordinarie pris Försäljningspris 14.411,25€
  • Charcoal Grill Oven with Table, 90 kg/h, 350°C Josper HJX-PRO smoke exit set, GN trays and grill racks shown separated from the oven

    Josper kolgrillugn med bord HJX-Pro M120-T, 90 kg/h, 350 °C

    Ordinarie pris 16.038,75€
    Ordinarie pris Försäljningspris 16.038,75€
  • Charcoal Broiler Oven, 7.5 kW, 250–350°C Josper HJX-PRO smoke exit set, GN trays and grill racks shown separated from the oven

    Josper kolgrillugn HJX-PRO Mini, 7,5 kW, 250–350 °C

    Ordinarie pris 8.925,00€
    Ordinarie pris Försäljningspris 8.925,00€
  • Charcoal Oven with Table Base, 1× GN 1/1, 8.8 kW Josper HJX-PRO smoke exit set, GN trays and grill racks shown separated from the oven

    Josper-kolugn med bordsunderrede HJX-Pro S80-T, 1× GN 1/1, 8,8 kW

    Ordinarie pris 13.492,50€
    Ordinarie pris Försäljningspris 13.492,50€
  • Charcoal Grill-Oven, 250–350°C, 90 kg/h, 250 kg Josper HJX-PRO smoke exit set, GN trays and grill racks shown separated from the oven

    Josper kolgrill-ugn HJX-PRO-M120, 250–350 °C, 90 kg/h, 250 kg

    Ordinarie pris 14.778,75€
    Ordinarie pris Försäljningspris 14.778,75€
  • Charcoal Grill Oven, Countertop, 60 kg/h, 350°C Josper HJX-PRO smoke exit set, GN trays and grill racks shown separated from the oven

    Josper kolgrillugn HJX-PRO-S80, bänkskivemodell, 60 kg/h, 350 °C

    Ordinarie pris 12.363,75€
    Ordinarie pris Försäljningspris 12.363,75€
  • Charcoal Oven/Grill, 760×760 mm, 250–350°C, 175 Covers Josper HJX-PRO smoke exit set, GN trays and grill racks shown separated from the oven

    Josper kolugn/grill HJX-PRO-L175, 760×760 mm, 250–350 °C

    Ordinarie pris 15.907,50€
    Ordinarie pris Försäljningspris 15.907,50€
  • HJX-Pro Charcoal Oven-Grill with Table, 110 kg/h Josper HJX-PRO smoke exit set, GN trays and grill racks shown separated from the oven

    Josper kolugn och grill med bord HJX-Pro L175-T, 110 kg/h

    Ordinarie pris 17.272,50€
    Ordinarie pris Försäljningspris 17.272,50€

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.