Josper
Från ett inslag på en steakhouse-meny till huvudattraktionen i ett öppet kök – Josper lagar mat över kol i en sluten ugnsgrill som kockarna utformar sina menyer kring. Den uppfanns i Spanien 1969 som världens första kolugn, och sortimentet här omfattar både bänkskivemonterade och skåpmonterade kolugnar i olika storlekar, beroende på antalet kuvert per servering.
Kategorier
Kategorier
-

Josper kolugn HJX-PRO-TD L175, med bord och låda, 175 gäster
Ordinarie pris 18.296,25€Ordinarie prisFörsäljningspris 18.296,25€ -

Josper kolugn HJX-15, bänkskivemodell, 20 gäster
Ordinarie pris 7.297,50€Ordinarie prisFörsäljningspris 7.297,50€ -

Josper kolugn HJX-PRO-TD S80, med bord och låda, 80 gäster
Ordinarie pris 14.411,25€Ordinarie prisFörsäljningspris 14.411,25€ -

Josper kolgrillugn med bord HJX-Pro M120-T, 90 kg/h, 350 °C
Ordinarie pris 16.038,75€Ordinarie prisFörsäljningspris 16.038,75€ -

Josper kolgrillugn HJX-PRO Mini, 7,5 kW, 250–350 °C
Ordinarie pris 8.925,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 8.925,00€ -

Josper-kolugn med bordsunderrede HJX-Pro S80-T, 1× GN 1/1, 8,8 kW
Ordinarie pris 13.492,50€Ordinarie prisFörsäljningspris 13.492,50€ -

Josper kolgrill-ugn HJX-PRO-M120, 250–350 °C, 90 kg/h, 250 kg
Ordinarie pris 14.778,75€Ordinarie prisFörsäljningspris 14.778,75€ -

Josper kolgrillugn HJX-PRO-S80, bänkskivemodell, 60 kg/h, 350 °C
Ordinarie pris 12.363,75€Ordinarie prisFörsäljningspris 12.363,75€ -

Josper kolugn/grill HJX-PRO-L175, 760×760 mm, 250–350 °C
Ordinarie pris 15.907,50€Ordinarie prisFörsäljningspris 15.907,50€ -

Josper kolugn och grill med bord HJX-Pro L175-T, 110 kg/h
Ordinarie pris 17.272,50€Ordinarie prisFörsäljningspris 17.272,50€
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade samlingar
1
/
av
3
-
Köksutrustning
Det är i den intensiva driften som ditt kök gör sig ett...
-
Grillar och stekplattor
Det finns få saker som lockar kunder till en lunchbar lika mycket...
-
Grillpannor
”Char” är en smak som kunderna kan känna redan när de läser...









