Dej- och mjölbearbetning

Det är i deggarbetet som en pizzeria eller ett bageri vinner eller förlorar sin jämnhet – och det är det första man bör avlasta trötta händer med. Här finns degutdragare, valsar, blandare och mjölbearbetningsmaskiner som gör att botten nummer tvåhundra blir identisk med botten nummer ett. När degdelen är klar, komplettera med pizzaugnar.

Kategorier

Kategorier

  • Spiral Dough Mixer, Fixed Head, 32 L, 25 kg Sirman Hercules 30 spiral dough mixer, close-up of the spiral hook inside the bowl

    Sirman spiralblandare Hercules 30 2V med timer, 32 L, 25 kg

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 1.723,00€
    Ordinarie pris Försäljningspris 1.723,00€

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.