Bageri
Bagerier följer ett schema som större delen av staden aldrig får se, och utrustningen måste klara det natt efter natt. Planera hela lokalen – bagerugnarna i centrum, deg- och mjölbearbetningen bredvid dem, förberedelse och utställning längs kanterna. På morgonen är hyllorna fulla, och ingen anar att man började klockan 04.00. Bland handverktygen här finns Supra-bröd- och bagarknivar från 21 till 42 cm med mjuka, hårda, vågiga eller mikrosågade eggar, kockspatlar upp till 35 cm och Tecna-degknivar, tillsammans med Sirman Plutone 7 PLUS-blandaren och Beldos. Knivarna innehåller blad för varje bröd.
Kategorier
Kategorier
-
Saro vakuumpåsar 30 x 40 cm, förpackning med 100 påsar
Finns i lager
Ordinarie pris 65,95€ inkl. moms/ 54,50€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 65,95€ inkl. moms/ 54,50€ exkl. moms -
Saro Förpackningsmaskin SV300, bricka 196 x 265 mm, 0,6 kW
Finns i lager
Ordinarie pris 2.964,50€ inkl. moms/ 2.450,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 2.964,50€ inkl. moms/ 2.450,00€ exkl. moms -
Saro Vakuumpåsar 20 x 30 cm, förpackning med 100 påsar
Finns i lager
Ordinarie pris 32,67€ inkl. moms/ 27,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 32,67€ inkl. moms/ 27,00€ exkl. moms -
Saro Kombinationsugn DIG 10, 10 x GN 1/1, digital
Finns i lager
Ordinarie pris 6.285,95€ inkl. moms/ 5.195,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 6.285,95€ inkl. moms/ 5.195,00€ exkl. moms -
Saro vakuummaskin FORLI 2, 30 l/min, 420 mm bar
Finns i lager
Ordinarie pris 1.470,15€ inkl. moms/ 1.215,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 1.470,15€ inkl. moms/ 1.215,00€ exkl. moms -
Saro kammarevakuummaskin SE-416 230 V, 19 m³/h, 420 mm Bar
Finns i lager
Ordinarie pris 7.381,00€ inkl. moms/ 6.100,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 7.381,00€ inkl. moms/ 6.100,00€ exkl. moms -
Saro kammervakuummaskin SE-520 L 230 V, 20 m³/h, 555 mm Bar
Finns i lager
Ordinarie pris 10.260,80€ inkl. moms/ 8.480,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 10.260,80€ inkl. moms/ 8.480,00€ exkl. moms -
Saro kammarevakuummaskin LECCE 1, 8 m³/h, 310 mm Bar
Finns i lager
Ordinarie pris 3.654,20€ inkl. moms/ 3.020,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 3.654,20€ inkl. moms/ 3.020,00€ exkl. moms -
Saro kammervakuummaskin SE-310 230 V, 12 m³/h, 320 mm Bar
Finns i lager
Ordinarie pris 5.844,30€ inkl. moms/ 4.830,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 5.844,30€ inkl. moms/ 4.830,00€ exkl. moms -
Saro Vakuummaskin FORLI 1, 11 L/min, 310 mm Bar
Finns i lager
Ordinarie pris 859,10€ inkl. moms/ 710,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 859,10€ inkl. moms/ 710,00€ exkl. moms -
Saro Kombinationsugn DIG 7, 7 x GN 1/1, digital
Finns i lager
Ordinarie pris 5.801,95€ inkl. moms/ 4.795,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 5.801,95€ inkl. moms/ 4.795,00€ exkl. moms -
Saro Kombinationsugn MID 4, 4 x GN 1/1, Ånga
Finns i lager
Ordinarie pris 4.591,95€ inkl. moms/ 3.795,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 4.591,95€ inkl. moms/ 3.795,00€ exkl. moms -
Saro Kombinationsugn MID 6, 6 x GN 1/1, Ånga
Finns i lager
Ordinarie pris 4.961,00€ inkl. moms/ 4.100,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 4.961,00€ inkl. moms/ 4.100,00€ exkl. moms -
Saro Kombinationsugn DIG 5, 5 x GN 1/1, digital
Finns i lager
Ordinarie pris 4.833,95€ inkl. moms/ 3.995,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 4.833,95€ inkl. moms/ 3.995,00€ exkl. moms -
Saro bageriugn HERA, 116 L, 50–300 °C
Finns i lager
Ordinarie pris 1.802,90€ inkl. moms/ 1.490,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 1.802,90€ inkl. moms/ 1.490,00€ exkl. moms -
Saro Konvektionsugn TERNI, 4 brickor, 60–300 °C
Finns i lager
Ordinarie pris 762,30€ inkl. moms/ 630,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 762,30€ inkl. moms/ 630,00€ exkl. moms
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade kategorier
-
Bageriugnar
När ugnen är rätt blir morgonbakningen inte längre något lotteri. Dessa bagerugnar...
-
Dej- och mjölbearbetning
Det är i deggarbetet som en pizzeria eller ett bageri vinner eller...
-
Kylskåp för utställning
I en butik eller delikatessaffär är skyltfönstret din flitigaste säljare: kunderna köper...
-
Utställningsstativ och -underlag
En buffé som är utlagd plant försvinner i duken; ge den höjd...
-
Arbetsbänkar
Varje rätt börjar på en arbetsbänk som klarar full drift. Dessa arbetsbänkar...
-
Kombi & varmluft
En ugn som klarar både ånga, torr värme och allt däremellan förändrar...