Beskrivning
Saro DIG 7 är en digital kombinationsugn med befuktning, avsedd för professionellt bakning, matlagning och uppvärmning av maträtter i restauranger, storkök, bagerier och cateringföretag. Två displayer styr de 7 hyllplanen i storlekarna GN 1/1 eller bageristorlek (ingår ej, med 80 mm mellanrum), med förvärmningsfunktion, automatisk fläktvändning och anslutning för en kärntemperaturgivare.
Den värms upp till 280 °C vid en anslutning på 380 V, 50 Hz och 10,7 kW via en fast vattenanslutning. Yttermåtten är 840 x 910 x 930 mm, innerkammarens mått är 680 x 520 x 620 mm och nettovikten är 106 kg. DIG 5 och DIG 10 kan väljas ovan.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Fysiska mått
- Yttermått (B×D×H)
- 840 x 910 x 930 mm
- Inre mått (B×D×H)
- 680 x 520 x 620 mm
- Nettovikt
- 106 kg
Temperatur och kylteknik
- Högsta temperatur
- 280°C
Energi och el
- El
- 10.7 kW
- Spänning / frekvens
- 380 V / 50 Hz
Konstruktion och design
- Enhetstyp
- Convection combination oven
- Styrtyp
- 2 digital displays
- GN-storlek
- GN 1/1 or bakery size
- GN-kapacitet
- 7
Material och ytbehandling
- Material
- Stainless steel
Produktinformation
- Avsedd användning
- Professional baking, cooking and regeneration in restaurants, bakeries and catering operations
Garanti
Garanti
- Garantitid (månader)
- 24 månader
Leverans
Leverans
Logistik och frakt
- Bruttovikt
- 129 kg
- Sändning
- 1–4 arbetsdagar
- Hämta i vår butik i Riga
- Klar inom 1–4 arbetsdagar
Ursprung och seder
- Ursprungsland
- IT
- Tulltaxenummer
- 85141980
- Europeiskt artikelnummer
- 4017337045952
Dokument och intyg
Dokument och intyg
Dokument
Certifieringar
- Certifieringar
- CE, RoHS
Begär en projektspecifik konsultation
Relaterade produkter
-
Saro Kombinationsugn DIG 5, 5 x GN 1/1, digital
Finns i lager
Ordinarie pris 4.833,95€ inkl. moms3.995,00€ exkl. momsOrdinarie pris -
Saro Kombinationsugn DIG 10, 10 x GN 1/1, digital
Finns i lager
Ordinarie pris 6.285,95€ inkl. moms5.195,00€ exkl. momsOrdinarie pris
