Tillbaka

Bageri

Bagerier följer ett schema som större delen av staden aldrig får se, och utrustningen måste klara det natt efter natt. Planera hela lokalen – bagerugnarna i centrum, deg- och mjölbearbetningen bredvid dem, förberedelse och utställning längs kanterna. På morgonen är hyllorna fulla, och ingen anar att man började klockan 04.00. Bland handverktygen här finns Supra-bröd- och bagarknivar från 21 till 42 cm med mjuka, hårda, vågiga eller mikrosågade eggar, kockspatlar upp till 35 cm och Tecna-degknivar, tillsammans med Sirman Plutone 7 PLUS-blandaren och Beldos. Knivarna innehåller blad för varje bröd.

Kategorier

Kategorier

  • Maxima Dough Mixer, 10 L, 6 kg Dough, product photo Maxima Dough Mixer, 10 L, 6 kg Dough, additional view

    Maxima degblandare, 10 L, 6 kg deg

    Finns i lager

    810,69€ 669,99€ exkl. moms
    810,69€ 669,99€ exkl. moms
  • Maxima Dough Mixer, 8 L, 4.5 kg Dough, White, product photo Maxima Dough Mixer, 8 L, 4.5 kg Dough, White, additional view

    Maxima degblandare, 8 L, 4,5 kg deg, vit

    Finns i lager

    604,99€ 499,99€ exkl. moms
    604,99€ 499,99€ exkl. moms
  • Slutsåld
    Maxima Dough Mixer, 50 L, 32 kg Dough, 2 Speeds, product photo Maxima Dough Mixer, 50 L, 32 kg Dough, 2 Speeds, additional view

    Maxima degblandare, 50 L, 32 kg deg, 2 hastigheter

    Slut i lager

    1.875,49€ 1.549,99€ exkl. moms
    1.875,49€ 1.549,99€ exkl. moms
  • Slutsåld
    Maxima Convection Oven, Steam, 4 Trays 60 x 40 cm, 230 V, product photo Maxima Convection Oven, Steam, 4 Trays 60 x 40 cm, 230 V, additional view

    Maxima konvektionsugn med ångfunktion, 4 plåtar 60 x 40 cm, 230 V

    Slut i lager

    1.500,39€ 1.239,99€ exkl. moms
    1.500,39€ 1.239,99€ exkl. moms
  • Maxima Convection Oven, Grill and Steam, 4 Trays, Timer, product photo Maxima Convection Oven, Grill and Steam, 4 Trays, Timer, additional view

    Maxima Konvektionsugn med grill och ångfunktion, 4 brickor, timer

    Finns i lager

    931,69€ 769,99€ exkl. moms
    931,69€ 769,99€ exkl. moms
  • Maxima Convection Oven, Grill, 4 Trays, up to 300 °C, product photo Maxima Convection Oven, Grill, 4 Trays, up to 300 °C, additional view

    Maxima Konvektionsugn med grill, 4 plåtar, upp till 300 °C

    Finns i lager

    774,39€ 639,99€ exkl. moms
    774,39€ 639,99€ exkl. moms
  • Maxima Convection Oven, Steam, 4 Trays 60 x 40 cm, 400 V, product photo Maxima Convection Oven, Steam, 4 Trays 60 x 40 cm, 400 V, additional view

    Maxima Konvektionsugn med ångfunktion, 4 plåtar 60 x 40 cm, 400 V

    Finns i lager

    1.548,79€ 1.279,99€ exkl. moms
    1.548,79€ 1.279,99€ exkl. moms
  • Maxima Combi Steam Oven, 10 x 1/1 GN Trays, Digital Display, product photo Maxima Combi Steam Oven, 10 x 1/1 GN Trays, Digital Display, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 10 x 1/1 GN-plåtar, digital display

    Finns i lager

    5.844,29€ 4.829,99€ exkl. moms
    5.844,29€ 4.829,99€ exkl. moms
  • Maxima Combi Steam Oven, 10 x 1/1 GN Trays, Analogue, product photo Maxima Combi Steam Oven, 10 x 1/1 GN Trays, Analogue, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 10 x 1/1 GN-plåtar, analog

    Finns i lager

    5.529,69€ 4.569,99€ exkl. moms
    5.529,69€ 4.569,99€ exkl. moms
  • Maxima Combi Steam Oven, 6 x 1/1 GN Trays, Digital Display, product photo Maxima Combi Steam Oven, 6 x 1/1 GN Trays, Digital Display, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 6 x 1/1 GN-plåtar, digital display

    Finns i lager

    4.537,49€ 3.749,99€ exkl. moms
    4.537,49€ 3.749,99€ exkl. moms
  • Maxima Combi Steam Oven, 6 x 1/1 GN Trays, Analogue, product photo Maxima Combi Steam Oven, 6 x 1/1 GN Trays, Analogue, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 6 x 1/1 GN-plåtar, analog

    Finns i lager

    4.222,89€ 3.489,99€ exkl. moms
    4.222,89€ 3.489,99€ exkl. moms
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Digital Display, 6.5 kW, product photo Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Digital Display, 6.5 kW, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 4 x 1/1 GN-plåtar, digital display, 6,5 kW

    Finns i lager

    3.763,09€ 3.109,99€ exkl. moms
    3.763,09€ 3.109,99€ exkl. moms
  • Maxima Combi Steam Oven, 5 x 1/1 GN Trays, Digital Display, product photo Maxima Combi Steam Oven, 5 x 1/1 GN Trays, Digital Display, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 5 x 1/1 GN-plåtar, digital display

    Finns i lager

    3.654,19€ 3.019,99€ exkl. moms
    3.654,19€ 3.019,99€ exkl. moms
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Digital Display, 5.8 kW, product photo Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Digital Display, 5.8 kW, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 4 x 1/1 GN-plåtar, digital display, 5,8 kW

    Finns i lager

    3.218,59€ 2.659,99€ exkl. moms
    3.218,59€ 2.659,99€ exkl. moms
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 6.5 kW, product photo Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 6.5 kW, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 4 x 1/1 GN-plåtar, analog, 6,5 kW

    Finns i lager

    3.327,49€ 2.749,99€ exkl. moms
    3.327,49€ 2.749,99€ exkl. moms
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 2/3 GN Trays, Digital Display, product photo Maxima Combi Steam Oven, 4 x 2/3 GN Trays, Digital Display, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 4 x 2/3 GN-plåtar, digital display

    Finns i lager

    2.444,19€ 2.019,99€ exkl. moms
    2.444,19€ 2.019,99€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.

Skicka förfrågan

Relaterade kategorier

1 7