Bageri

Bagerier följer ett schema som större delen av staden aldrig får se, och utrustningen måste klara det natt efter natt. Planera hela lokalen – bagerugnarna i centrum, deg- och mjölbearbetningen bredvid dem, förberedelse och utställning längs kanterna. På morgonen är hyllorna fulla, och ingen anar att man började klockan 04.00. Bland handverktygen här finns Supra-bröd- och bagarknivar från 21 till 42 cm med mjuka, hårda, vågiga eller mikrosågade eggar, kockspatlar upp till 35 cm och Tecna-degknivar, tillsammans med Sirman Plutone 7 PLUS-blandaren och Beldos. Knivarna innehåller blad för varje bröd.

  • Maxima Dough Mixer, 100 L, 64 kg Dough, 2 Speeds, 400 V, product photo Maxima Dough Mixer, 100 L, 64 kg Dough, 2 Speeds, 400 V, additional view

    Maxima degblandare, 100 L, 64 kg deg, 2 hastigheter, 400 V

    Finns i lager

    Ordinarie pris 6.110,49€ inkl. moms5.049,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 6.110,49€ inkl. moms5.049,99€ exkl. moms
  • Maxima Dough Mixer, 75 L, 48 kg Dough, 2 Speeds, product photo Maxima Dough Mixer, 75 L, 48 kg Dough, 2 Speeds, additional view

    Maxima degblandare, 75 L, 48 kg deg, 2 hastigheter

    Finns i lager

    Ordinarie pris 4.404,39€ inkl. moms3.639,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 4.404,39€ inkl. moms3.639,99€ exkl. moms
  • Slutsåld
    Maxima Dough Mixer, 60 L, 38 kg Dough, 2 Speeds, 400 V, product photo Maxima Dough Mixer, 60 L, 38 kg Dough, 2 Speeds, 400 V, additional view

    Maxima degblandare, 60 L, 38 kg deg, 2 hastigheter, 400 V

    Slut i lager

    Ordinarie pris 2.286,89€ inkl. moms1.889,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 2.286,89€ inkl. moms1.889,99€ exkl. moms
  • Maxima Dough Mixer, 130 L, 80 kg Dough, 2 Speeds, 400 V, product photo Maxima Dough Mixer, 130 L, 80 kg Dough, 2 Speeds, 400 V, additional view

    Maxima degblandare, 130 L, 80 kg deg, 2 hastigheter, 400 V

    Finns i lager

    Ordinarie pris 7.005,89€ inkl. moms5.789,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 7.005,89€ inkl. moms5.789,99€ exkl. moms
  • Maxima Stand Mixer, 6.5 L, Up to 2 kg Dough, Blue, product photo Maxima Stand Mixer, 6.5 L, Up to 2 kg Dough, Blue, additional view

    Maxima köksmaskin, 6,5 L, upp till 2 kg deg, blå

    Finns i lager

    Ordinarie pris 604,99€ inkl. moms499,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 604,99€ inkl. moms499,99€ exkl. moms
  • Maxima Stand Mixer, 6.5 L, Up to 2 kg Dough, Pink, product photo Maxima Stand Mixer, 6.5 L, Up to 2 kg Dough, Pink, additional view

    Maxima köksmaskin, 6,5 L, upp till 2 kg deg, rosa

    Finns i lager

    Ordinarie pris 604,99€ inkl. moms499,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 604,99€ inkl. moms499,99€ exkl. moms
  • Maxima Stand Mixer, 6.5 L, Up to 2 kg Dough, Green, product photo Maxima Stand Mixer, 6.5 L, Up to 2 kg Dough, Green, additional view

    Maxima köksmaskin, 6,5 L, upp till 2 kg deg, grön

    Finns i lager

    Ordinarie pris 604,99€ inkl. moms499,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 604,99€ inkl. moms499,99€ exkl. moms
  • Maxima Stand Mixer, 6.5 L, Up to 2 kg Dough, White, product photo Maxima Stand Mixer, 6.5 L, Up to 2 kg Dough, White, additional view

    Maxima köksmaskin, 6,5 L, upp till 2 kg deg, vit

    Finns i lager

    Ordinarie pris 604,99€ inkl. moms499,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 604,99€ inkl. moms499,99€ exkl. moms
  • Maxima Stand Mixer, 6.5 L, Up to 2 kg Dough, Black Matt, product photo Maxima Stand Mixer, 6.5 L, Up to 2 kg Dough, Black Matt, additional view

    Maxima köksmaskin, 6,5 L, upp till 2 kg deg, matt svart

    Finns i lager

    Ordinarie pris 604,99€ inkl. moms499,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 604,99€ inkl. moms499,99€ exkl. moms
  • Maxima Heated Food Display, 186 L, 3 Shelves, product photo Maxima Heated Food Display, 186 L, 3 Shelves, additional view

    Maxima Värmevitrin, 186 L, 3 hyllor

    Finns i lager

    Ordinarie pris 992,19€ inkl. moms819,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 992,19€ inkl. moms819,99€ exkl. moms
  • Maxima Gastronorm Container GN 1/2, Non-stick Steel, 4 cm Deep, product photo Maxima Gastronorm Container GN 1/2, Non-stick Steel, 4 cm Deep, additional view

    Maxima Gastronorm-behållare GN 1/2, non-stick-stål, 4 cm djup

    Finns i lager

    Ordinarie pris 15,35€ inkl. moms12,69€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 15,35€ inkl. moms12,69€ exkl. moms
  • Slutsåld
    Maxima Gastronorm Container GN 1/2, Non-stick Steel, 2 cm Deep, product photo Maxima Gastronorm Container GN 1/2, Non-stick Steel, 2 cm Deep, additional view

    Maxima Gastronorm behållare GN 1/2, non-stick-stål, 2 cm djup

    Slut i lager

    Ordinarie pris 12,33€ inkl. moms10,19€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 12,33€ inkl. moms10,19€ exkl. moms
  • Slutsåld
    Maxima Gastronorm Container GN 1/1, Non-stick Steel, 4 cm Deep, product photo Maxima Gastronorm Container GN 1/1, Non-stick Steel, 4 cm Deep, additional view

    Maxima Gastronorm-behållare GN 1/1, non-stick-stål, 4 cm djup

    Slut i lager

    Ordinarie pris 27,82€ inkl. moms22,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 27,82€ inkl. moms22,99€ exkl. moms
  • Slutsåld
    Maxima Gastronorm Container GN 1/1, Non-stick Steel, 6.5 cm Deep, product photo Maxima Gastronorm Container GN 1/1, Non-stick Steel, 6.5 cm Deep, additional view

    Maxima Gastronorm-behållare GN 1/1, non-stick-stål, 6,5 cm djup

    Slut i lager

    Ordinarie pris 29,03€ inkl. moms23,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 29,03€ inkl. moms23,99€ exkl. moms
  • Slutsåld
    Maxima Gastronorm Container GN 1/1, Non-stick Steel, 2 cm Deep, product photo Maxima Gastronorm Container GN 1/1, Non-stick Steel, 2 cm Deep, additional view

    Maxima Gastronorm-behållare GN 1/1, non-stick-stål, 2 cm djup

    Slut i lager

    Ordinarie pris 19,71€ inkl. moms16,29€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 19,71€ inkl. moms16,29€ exkl. moms
  • Maxima Dough Sheeter, 38 cm, Floor Model, Castors, product photo Maxima Dough Sheeter, 38 cm, Floor Model, Castors, additional view

    Maxima Degutdragare, 38 cm, golvmodell, hjul

    Finns i lager

    Ordinarie pris 3.508,99€ inkl. moms2.899,99€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 3.508,99€ inkl. moms2.899,99€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.