Robot Coupe grønnsakskutter med kontinuerlig mating, modell CL 40, 0,5 kW, 230 V

Robot Coupe CL 40 er en kontinuerlig matvaretilberedningsmaskin for restauranter, hoteller og cateringvirksomheter som håndterer 20 til 80 måltider per servering. Maskinen er produsert i Frankrike, har en nominell effekt på 0,5 kW og drives av en børsteløs industriell induksjonsmotor med aksel i rustfritt stål – utviklet for jevn tilberedning av store mengder uten støy og vedlikehold som kjennetegner alternativer med børster, og med et støynivå under 70 dB(A).

Den bordmonterte utførelsen uten skål sørger for et jevnt arbeidsforløp: Råvaren mates kontinuerlig inn gjennom en stor rektangulær påfyllingsåpning eller det 58 mm sylindriske røret, og det kuttede produktet kommer rett ut i beholderen under. To skiver følger med i esken – et 2 mm rivjern og en 4 mm skjæreskive – og hele Robot Coupe-skivesortimentet er kompatibelt for utvidede skjæremuligheter. Alle avtakbare deler tåler oppvaskmaskin, noe som reduserer oppryddingen etter bruk til et minimum.

Med en vekt på 16 kg og et kompakt fotavtrykk på 303 × 224 mm passer CL 40 godt inn på trange tilberedningsstasjoner og er det riktige valget for kjøkken som trenger pålitelig daglig kapasitet uten å måtte velge en gulvstående enhet.