Vitrum Saladette-bord CTP16.3.3.MD.3, 1660 mm, +2/+6 °C

Vitrum CTP16.3.3.MD.3 er et kjølebord for salater og pizzatilberedning som holder pålegg og forberedte ingredienser mellom +2 og +6 °C. En opphøyd skinne langs baksiden rommer små GN-skuffer for pålegg, mens skapet under har to blokker med tre skuffer hver for GN 1/1-150-skuffer på den ene siden av den sentrale kjølekompressoren, som har en ekstra skuff for en GN 1/1-200-skuff på toppen, og en ytterligere blokk med tre skuffer på den andre siden, til sammen ti skuffer fordelt på et kabinett i rustfritt stål på 1660 x 650 x 900 mm.

Den sentrale kjølekompressoren er en avtakbar, standardisert kassett som kan byttes ut på få minutter, med et selvrensende kondensatorfilter, automatisk avriming, elektronisk styring og innebygd beskyttelse mot strømbrudd. Den bruker kjølemiddelet R290 og har et strømforbruk på 0,25 kW ved 230 V. Kabinettet er isolert med tokomponent-polyuretanskum med høy tetthet, sprøytet inn uten skjøter. Skuffene glir på teleskopiske føringer i rustfritt stål med myke gummipakninger, og benene er høydejusterbare. GN-skuffer er ikke inkludert. Vi bygger bordet på bestilling i vår egen fabrikk og kan tilpasse utformingen av dører og skuffer, samt legge til hjul eller oppkant. Kontakt oss for spesialtilpassede størrelser og et pristilbud.