Kjølebord til matlaging, 1660 mm, +2/+6 °C, 1 dør

Vitrum Cooling Workbenches CT16.1.1.MD.3 er et kjølebord for tilberedning som monteres under benken, utviklet for profesjonelle kjøkken. Det holder ingrediensene mellom +2 °C og +6 °C med et kompakt strømforbruk på 0,42 kW på en standard 230 V-strømforsyning. Med en bredde på 1660 mm tilbyr den en romslig arbeidsflate sammen med et skap med én dør og en skuffeseksjon under, slik at mise en place er innen rekkevidde for kokken.

CT16.1.1.MD.3 er utviklet for restauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter der kontinuerlig kjøling på tilberedningsstedet er avgjørende. Enheten integrerer kjølekapasiteten direkte i arbeidsflyten uten å oppta ekstra gulvplass. Den passer for alle kjøkkenbrigader som trenger pålitelig og energibesparende kjøling under en aktiv tilberedningsbenk.