Vitrum Saladette-bord CTP12.1.MD.3, med dør og skuffer, 1260 mm, +2/+6 °C

Vitrum CTP12.1.MD.3 er et kjølebord for salater og pizzatilberedning som holder pålegg og forberedte ingredienser mellom +2 og +6 °C. Den hevede skinnen langs baksiden har plass til ni GN 1/9-150-, seks GN 1/6-150- eller tre GN 1/3-150-beholdere, mens skapet under rommer tre GN 1/1-150-brett i en blokk med tre skuffer, pluss ett GN 1/1-200-brett i skuffen over kompressoren, med en dør og en innvendig hylle på den andre siden. Kabinettet er 1260 x 650 x 900 mm og er laget av rustfritt stål.

Den sentrale kjølekompressoren er en avtakbar, standardisert kassett som kan byttes ut på få minutter, med et selvrensende kondensatorfilter, automatisk avriming, elektronisk styring og innebygd beskyttelse mot strømbrudd. Den bruker kjølemiddelet R290 og har et strømforbruk på 0,25 kW ved 230 V. Kabinettet er isolert med tokomponent-polyuretanskum med høy tetthet, sprøytet inn uten skjøter, skuffene glir på teleskopiske føringer i rustfritt stål med myke gummipakninger, og benene er høydejusterbare.

GN-brett er ikke inkludert; en flaskeramme i rustfritt stål til skuffene er tilgjengelig som tilleggsutstyr. Vi produserer bordet på bestilling i vår egen fabrikk. Kontakt oss for spesialtilpassede størrelser og et pristilbud.