Kjøttforedling
Ved å utføre skjæring, maling og porsjonering internt får du tilbake kontrollen over marginer og menyen — du er ikke lenger avhengig av leverandørens skjæreliste. Fra kjøttkverner og skiveskjærere — blant annet Sirman — til sager som takler både kjøtt og bein, utstyrer dette sortimentet slakterbutikker, kjøttdisker og restaurantkjøkken som tar kjøttutskjæring på alvor. Fullfør arbeidsflyten med profesjonelle kjøleanlegg for lagring både før og etter.
Kategorier
Kategorier
-
Saro elektrisk tyngdekraftsskjærer AS 300, 300 mm, 0–13 mm
Normalpris 641,00€NormalprisSalgspris 641,00€ -
Manuell kuttemaskin for karri-pølser, 6 mm, maks. 220 mm
Normalpris 360,00€NormalprisSalgspris 360,00€ -
Mychef kammervakuumpakker iSENSOR L DOBBEL FORSEGLINGSSTANG, 455 mm
Normalpris 4.654,19€NormalprisSalgspris 4.654,19€ -
Fama Meat Mincer TI22 R Unger, 1.5 kW, 350–400 kg/h
Normalpris 2.148,00€NormalprisSalgspris 2.148,00€ -
Fama kjøttkvern TI22 R Unger, støpejern, 1,5 kW, 400 kg/t
Normalpris 1.828,00€NormalprisSalgspris 1.828,00€ -
Fama kjøttkvern TS32, Enterprise nr. 32, 1,5 kW, 230 V
Normalpris 2.022,00€NormalprisSalgspris 2.022,00€
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.
Relaterte samlinger
-
Maskiner til matlaging
Manuell forberedelse tar flere timer, men maskiner sparer deg for denne tiden....
-
Arbeidsbenker
Hver rett starter på en arbeidsbenk som tåler full drift. Disse arbeidsbenkene...
-
Hygiene og sanitærforhold
Rene hender og sterile kniver er et absolutt krav i et profesjonelt...
