Beskrivelse
Robot Coupe Julienne-skiven (del nr. 28172W) er en original skiveskive til Robot Coupe-grønnsaksforberedelsesmaskiner, som produserer jevne julienne- og tagliatelle-strimler på 1 mm × 8 mm fra grønnsaker og frukt. Det er en original erstatnings- og oppgraderingsskive utviklet for profesjonelle kjøkken der det kreves jevne, repeterbare kutt i store mengder.
Denne skiven er kompatibel med et bredt utvalg av Robot Coupe-modeller med kontinuerlig mating og skålskjærere – blant annet CL50-, CL50 Ultra-, CL50 Gourmet-, CL52-, CL55-, CL60-, R502- og R602-seriene – og kan settes direkte inn i eksisterende maskiner uten tilpasning. Den egner seg til forberedelsesarbeid med høy gjennomstrømning i restauranter, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og sentrale produksjonsanlegg som bruker utstyr fra Robot Coupe.
