„Tecna“ zivju fileēšanas nazis, elastīgs TC66022B, 22 cm

„Tecna“ zivju fileēšanas nazis TC66022B ir profesionāls fileēšanas nazis ar 22 cm (8¾”) garu, elastīgu asmeni, kura biezums ir 1,5 mm, un kas paredzēts zivju fileju atdalīšanai no kauliem virtuvēs, zivju veikalos un ēdināšanas uzņēmumos. Plānais, elastīgais asmens cieši seko mugurkaulam un ādai, nodrošinot tīru fileju ar mazāku atkritumu daudzumu.

Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu virsmu, un katram izstrādājumam tiek veikta lāzera kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Rokturis ir izgatavots ar divkāršās iesmidzināšanas metodi: stingrs polipropilēna kodols, kas savienots ar tērauda kātiņu, un mīksts SEBS ārējais slānis ar mikrosfēru tekstūru, kas samazina slīdēšanu un uzlabo saķeri. Visi materiāli ir netoksiski, piemēroti mazgāšanai trauku mazgājamā mašīna un sterilizējami, kā arī iztur augstas temperatūras, nemainot formu. Izstrādāti un ražoti Itālijā uzņēmumā „Ambrogio Sanelli”, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālo nažu ražošanu.