Supra Butcher Cērtamais nazis, ar pilnu asmens kātu SQ34020B, 20 cm

„Supra Butcher Cērtamais nazis SQ34020B“ no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls cērtamais nazis ar pilnu asmens kātu, 20 cm (8") garu asmeni un svaru 1,1 kg, kas paredzēts kaulu sadalīšanai un liemeņu porcijām sadalīšanai gaļas veikalos, restorānu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos. Pilnais asmens kāts stiepjas pa visu roktura garumu, nodrošinot izturīgu, labi sabalansētu rīku, kas iztur atkārtotus triecienus.

Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu virsmu, un katram eksemplāram tiek veikta ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Melnais SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākas higiēnas nodrošināšanai; visi materiāli ir sterilizējami, kā arī izturīgi pret koroziju un karstumu.

Izstrādāts un izgatavots Premanā, Itālijā, uzņēmumā „Ambrogio Sanelli“, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālu nažu ražošanu. Šis pats cērtamais nazis ar pilnu kātu tiek ražots arī ar sarkanu HACCP rokturi un ar 20, 22 un 24 cm garām asmeņiem.