Apraksts
„Supra Baker Knife SP63028P“ no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls maiznieka nazis ar 28 cm garu asmeni un violetu HACCP rokturi, kas paredzēts alerģiju neizraisošiem pārtikas produktiem, maizes, kūku un citu maizes izstrādājumu griešanai maizes ceptuvēs, picērijās, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos.
Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu apdari, un katram izstrādājumam tiek veikta lāzera kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Violeta SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākas higiēnas nodrošināšanai. Saskaņā ar HACCP krāsu sistēmu violeta ir krāsa, kas apzīmē pārtiku bez alergēniem, tādējādi nazis tiek turēts atsevišķi no rīkiem, kurus izmanto neapstrādātas gaļas, zivju vai maizes izstrādājumu apstrādei.
Šis pats modelis tiek ražots arī ar melniem un baltiem rokturiem, kā arī ar 24, 32, 36 un 42 cm garām asmeņiem. Uzņēmums „Ambrogio Sanelli“ kopš 1864. gada ražo profesionālos nažus Premanā, Itālijā.
Specifikācija
Specifikācija
Materiāli un apdare
- Asmens materiāls
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Asmens apdare
- Semi-polished
- Roktura materiāls
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Roktura krāsa
- Purple (HACCP: allergen-free foods)
- Sterilizējams
- Yes
Asmens un veiktspēja
- Naža tips
- Baker knife
- Asmens garums
- 280 mm
- Asmens garums
- 11"
- Asināšanas metode
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Informācija par preci
- Preču līnija
- Supra Colore
Piegāde
Piegāde
Loģistika un piegāde
- Nosūtīšana
- 1–2 nedēļas
- Saņemt mūsu Rīgas veikalā
- Sagatavots 1–2 nedēļas
Izcelsme un paražas
- Izcelsmes valsts
- Italy
Dokumenti un sertifikāti
Dokumenti un sertifikāti
Dokumenti
Sertifikāti
- Atbilstība saskarei ar pārtiku
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Pieprasīt konsultāciju par projektu
Saistītās preces
-
„Supra“ izliektais maizes nazis ar viļņveida zobojumu SP52026B, 26 cm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 20,27€ ar PVN16,75€ bez PVNParastā cena -
„Supra“ izliektais maizes nazis ar cietām zobām SP62026B, 26 cm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 20,27€ ar PVN16,75€ bez PVNParastā cena -
„Supra“ izliektais maizes nazis ar maigu zobojumu SP72026B, 26 cm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 20,27€ ar PVN16,75€ bez PVNParastā cena -
„Tecna“ maizes nazis, cietais zobains TP63028W, 28 cm, balts
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 20,75€ ar PVN17,15€ bez PVNParastā cena -
„Supra“ maizes nazis ar mikrozobainu asmeni SP83032B, 32 cm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 21,48€ ar PVN17,75€ bez PVNParastā cena
