Apraksts
Casta CC/04 2v ir divu degļu indukcijas vok-plīts, kas izstrādāta profesionālām virtuvēm, kurās nepieciešama precīza un augstas jaudas ēdienu gatavošana vokā. Izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda, tā ir paredzēta, lai izturētu nepārtrauktas komerciālas lietošanas slodzi restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.
Pateicoties speciālām indukcijas wok gatavošanas zonām, CC/04 2v nodrošina ātru un precīzi regulējamu siltuma pievadi tieši uz pannu — tādējādi nodrošinot nepārtrauktu darba plūsmu bez atklātas liesmas radītā atlikušā siltuma un ventilācijas prasībām. Šīs ierīces divu degļu izkārtojums ir piemērots virtuvēm, kur wok gatavošana notiek vienlaikus ar citiem darba posmiem, vai arī kā kompakta, patstāvīga wok gatavošanas stacija.
