Galda gāzes wok plīts, 1 deglis, 21 kW

Saro CC/01.BB ir viena degļa gāzes wok plīts no 700 Professional Cooking Line, kas nodrošina 21 kW fokusētu siltumu, izmantojot īpašu wok degli, kas ir īpaši izstrādāts liela apjoma maisīšanai, cepšanai un Āzijas virtuvei profesionālās virtuvēs, restorānos un viesnīcās.

Nerūsējošā tērauda korpuss ir pietiekami kompakts, lai sēdētu uz jebkura sagatavošanas letes ar 700 × 700 × 275 mm, tomēr izturīgs ar 47 kg. Noņemams emaljēts wok gredzens droši atbalsta vokus ar apaļdibeniem, un gan deglis, gan pilienu/tauku savākšanas panna zem tā tiek izvilkti, lai nodrošinātu ātru un rūpīgu tīrīšanu ekspluatācijas pārtraukumu laikā. Termopāra liesmas atteices ierīce automātiski pārtrauc gāzes padevi, ja liesma nodziest, un palaišanas liesma palīdz droši aizdegties. Ierīce tiek piegādāta iepriekš iestatīta dabasgāzei (G20/H-gāze) ar propāna pārveidošanas sprauslām, kas operatoriem sniedz elastību attiecībā uz degvielas piegādi.

Piemērots à la carte restorāniem, Āzijas virtuves speciālistiem, ēdināšanas uzņēmumiem un viesnīcu banketu virtuvēm, kurām nepieciešama īpaša, augstas veiktspējas wok stacija bez pilna komplekta klāsta.