Robot Coupe -vihannesleikkuri CL 40, jatkuvatoiminen, 0,5 kW, 230 V

Robot Coupe CL 30 on ravintoloille, hotelleille ja pitopalveluille tarkoitettu jatkuvatoiminen vihannesten valmistuskone, joka käsittelee 20–60 annosta per palvelukerta. Ranskassa valmistetun laitteen nimellisteho on 0,5 kW, ja se toimii harjattomalla teollisuusinduktiomoottorilla, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu akseli. Laite on suunniteltu tasalaatuiseen ja suurten määrien valmistukseen ilman harjallisten vaihtoehtojen melua ja huoltotarvetta, ja sen käyntiääni on alle 70 dB(A).

Työtason päällä oleva, kulhoton rakenne pitää työnkulun sujuvana: raaka-aine syötetään jatkuvasti suureen suorakulmaiseen syöttösuppiloon tai 58 mm:n sylinterimäiseen putkeen, ja leikattu tuote putoaa suoraan alla olevaan astiaan. Koko Robot Coupe -leikkuulevivalikoima on yhteensopiva laajennettujen leikkausmuotojen kanssa. Kaikki irrotettavat osat ovat astianpesukoneenkestäviä, mikä minimoi käytön jälkeisen siivouksen.

CL 30 painaa 16 kg ja sen mitat ovat kompaktit (303 × 224 mm), joten se mahtuu ahtaisiinkin valmistelupisteisiin ja on oikea valinta keittiöihin, joissa tarvitaan luotettavaa päivittäistä tuotantokapasiteettia ilman, että joudutaan hankkimaan lattialla seisovaa laitetta.