1 2

Rational iCombi Classic -yhdistelmäuuni, 20 x GN 1/1, 37,2 kW

Name: Rational iCombi Classic -yhdistelmäuuni, 20 x GN 1/1, 37,2 kW
Brand: Rational
SKU: VS-1925
Price: 21669.89 EUR
Availability: InStock

Rational iCombi Classic -yhdistelmäuuni, 20 x GN 1/1, 37,2 kW

iCombi Classic 20-1/1

Toimittajan varastotilanne Lähetys 2–3 viikkoja

High-capacity floor-standing combi-steamer for professional kitchens serving 150–300 meals daily

21.669,89€ 17.909,00€ ilman ALV

Toimitusmaa Latvia

Katso kaikki tiedot

Kuvaus

Rational iCombi Classic 20-1/1 on ammattikäyttöön tarkoitettu yhdistelmähuuhkausuuni suurten volyymien kaupallisiin keittiöihin. Laite pystyy käsittelemään samanaikaisesti jopa 20 GN 1/1 -tarjotinta, ja sen kypsennyslämpötila-alue on 30–300 °C konvektio- tai yhdistelmätilassa sekä 30–130 °C puhtaassa höyryssä. Laite kuluttaa 37,2 kW kolmivaiheisella 400 V:n virransyötöllä ja on suunniteltu tuottamaan 150–300 ateriaa päivässä, mikä tekee siitä luotettavan selkärangan ravintoloille, hotellikeittiöille, catering-yrityksille ja suurille laitosten ruokaloille.

Käyttö on helppoa: kiertokytkin ja painonappipaneeli, joissa on selkeät symbolit, mahdollistavat laitteen käytön keittiöhenkilökunnalle ilman pitkää perehdytystä, kun taas jopa 100 tallennettua ohjelmaa – joista jokaisessa on jopa 12 vaihetta – tarjoavat keittiömestareille tarkkoja ja toistettavia tuloksia monipuolisissa ruokalistoissa. ClimaPlus-tuorehöyrygeneraattori ja sen tehokas kosteudenpoisto takaavat tasaisen ilmastoinnin keittokammion sisällä, kun taas LED-sisävalaistus ja kaksinkertainen, lämpöä heijastava ovi helpottavat valvontaa ja pitävät energiahäviöt alhaisina.

Päivittäisestä huollosta huolehtii laitteeseen integroitu automaattinen puhdistusjärjestelmä, joka tarjoaa kolme tehotasoa ja käyttää fosfaatittomia puhdistustabletteja yhdessä integroidun Care-vedenkäsittelyjärjestelmän kanssa — mikä vähentää manuaalista työtä ja suojaa laitetta pitkällä aikavälillä. iCombi Classic 20-1/1 toimitetaan vapaasti seisovana lattialaitteena, ja se on oikea valinta toimipisteisiin, jotka tarvitsevat todistettua, manuaalisesti ohjattavaa kombi-suorituskykyä suuressa mittakaavassa ilman täysin automatisoitujen älyjärjestelmien monimutkaisuutta.

Tekniset tiedot

Fyysiset mitat

Ulkomitat (L×S×K): 877 x 847 x 1807 mm
Pakkauksen mitat (L×S×K): 1008 x 2043 x 1013 mm
Koteloiden välinen etäisyys: 65 mm
Nettopaino: 246 kg

Lämpötila ja jäähdytys

Minimilämpötila: 30°C
Enimmäislämpötila: 300°C

Energia ja sähkö

Energialähde: Electric
Sähköteho: 37.2 kW
Jännite / taajuus: 3 NAC 400 V
Yhteydet: LAN (optional), WiFi (optional, IEEE 802.11 a/g/n)

Rakentaminen ja suunnittelu

Laitetyyppi: Combi-steamer oven
Ohjausmuoto: 4.3" TFT colour display, central setting dial
GN-koko: GN 1/1
GN-kapasiteetti: 20 x GN 1/1 or 40 x GN 1/2
Melutaso: 60 dB

Materiaalit ja viimeistely

Materiaalit: Stainless steel DIN 1.4301

Ruoanlaitto ja lämmitys

Pienin kypsennyslämpötila: 30°C
Ruuan valmistuksen enimmäislämpötila: 300°C
Ruoanlaittotilat: Steam 30-130 C; convection 30-300 C; combination steam and convection 30-300 C

Tuotetiedot

Tuotevalikoima: iCombi Classic

Takuu

Takuuaika (kuukautta): 24 kuukautta

Toimitus

Logistiikka ja kuljetukset

Lähetys: 2–3 viikkoja
Nouda tuotteet Riian myymälästämme: Valmis 2–3 viikkoja

Asiakirjat ja todistukset

Asiakirjat

Tuoteluettelo: Näytä Avautuu uuteen ikkunaan.

Sertifikaatit

Sertifikaatit: CE, NSF, cULus
Standardien noudattaminen: DIN 18866

Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa

Jaa brändiäsi koskevia tietoja asiakkaillesi. Esittele tuotetta, julkaise tiedotteita tai toivota asiakkaat tervetulleiksi liikkeeseesi.

Lähetä tiedustelu

Mitä asiakkaamme sanovat

Mitä asiakkaamme sanovat

Mego on tehnyt yhteistyötä Vitrumin kanssa jo useiden vuosien ajan. Yhteistyömme perustuu seuraaviin keskeisiin periaatteisiin: tehokkuus, ammattimaisuus ja luotettavuus.

Nikolai Krivorots

Kasvujohtaja, Mego Supermarkets

Mitä asiakkaamme sanovat

Mego on tehnyt yhteistyötä Vitrumin kanssa jo useiden vuosien ajan. Yhteistyömme perustuu seuraaviin keskeisiin periaatteisiin: tehokkuus, ammattimaisuus ja luotettavuus.

Nikolai Krivorots

Kasvujohtaja, Mego Supermarkets

Mitä asiakkaamme sanovat

Mego on tehnyt yhteistyötä Vitrumin kanssa jo useiden vuosien ajan. Yhteistyömme perustuu seuraaviin keskeisiin periaatteisiin: tehokkuus, ammattimaisuus ja luotettavuus.

Nikolai Krivorots

Kasvujohtaja, Mego Supermarkets

1 3

Käyttäjät etsivät usein myös

Usein kysytyt kysymykset

Pitääkö minun rekisteröityä, jotta voin tehdä tilauksen?

Kuka voi tehdä tilauksen verkkosivustolla?

HoReCa-alan yritykset, mukaan lukien ravintolat, kahvilat, baarit, hotellit, pitopalveluyritykset sekä yksityisyrittäjät ja oikeushenkilöt.

Ovatko hinnat ilmoitettu arvonlisäverolla vai ilman sitä?

Näytämme molemmat hinnat: päähinta sisältää arvonlisäveron valitsemallesi toimitusmaalle, ja pienempi hinta on ilman arvonlisäveroa. Valitse toimitusmaa ”Toimita”-kohdasta. Jos arvonlisäveroa ei voida vielä laskea, se ilmoitetaan hintamerkinnässä, ja vero lasketaan kassalla. Tietyt EU:n rajat ylittävät yritysostot voivat olla oikeutettuja arvonlisäverovapautukseen, kun voimassa oleva arvonlisäverotunnus on tarkistettu kassalla. Toimituskulut ja lopullinen kokonaissumma näkyvät ennen tilauksen vahvistamista.

Mitä maksutapoja on käytettävissä?

Tarjoatteko säännöllisiä toimitusajoja?

Mitä minun pitäisi tehdä, jos saan vahingoittuneita tuotteita?

Onko teillä oma asiakkuuspäällikkö?

Onko teillä oma asiakaspäällikkö?

Ostoskori on tyhjä

Ostoskori

Yhteensä:

Rational iCombi Classic -yhdistelmäuuni, 20 x GN 1/1, 37,2 kW

Rational iCombi Classic -yhdistelmäuuni, 20 x GN 1/1, 37,2 kW

Kuvaus