Kirjeldus
Ambrogio Sanelli Tecna kokanoakomplekt APCI Selection (TS01007M) ühendab üheks professionaalseks komplektiks kuus Tecna Colore noa, kokapintsetti ja noakoti. Komplekt sisaldab Granton-servaga kokanuga, Granton-servaga Santoku-nuga, pagarinuuga, lihuniku nuga, paindlikku kalafileerimisnuga ja mikrohammastega servaga universaalnuga, millest igaühel on erinevat värvi HACCP-vastav käepide, lisaks kokapintsett ja rullkott komplekti transportimiseks.
Kõik noad on valmistatud Tecna Colore konstruktsiooni järgi: NITRO-B lämmastikuga töödeldud roostevabast terasest (1.4916) terad poolpoliititud viimistlusega ja laserjuhitava lõpliku teritamisega ning kahekomponentselt valatud käepide, millel on terase varre külge ühendatud jäik polüpropüleeni südamik ja pehme SEBS-väliskiht, mis sisaldab haarduvust parandavaid mikrokuulikesi. Materjalid on mürgivabad, steriliseeritavad, nõudepesumasinas pestavad ja vastupidavad äärmuslikele temperatuuridele ning komplekt vastab kehtivatele toiduohutuse ja hügieeni nõuetele.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Materjalid ja viimistlus
- Terade materjal
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
Toote üksikasjad
- Tootesari
- Tecna Colore
- Tooteklass
- Professional chef's knife roll set
Tarvikud ja sisu
- Komplekti sisu
- Chef's knife with granton edge, blue handle (TC47024L); Santoku knife with granton edge, green handle (TC50018G); baker's knife, white handle (TP63024W); butcher's knife, red handle (TM09022R); flexible fish filleting knife, blue handle (TC51018L); multipurpose knife with microserrated edge, black handle (TT90014B); chef's tweezer, blue handle (A1150030L); knife roll bag (A5088000)
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Saadetis
- 1–2 nädalat
- Võta kaup vastu meie Riia kauplusest
- Valmis 1–2 nädalat
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- Italy
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Sertifikaadid
- Toiduga kokkupuutumise nõuete täitmine
- Complies with current EU food safety and hygiene regulations
