Kirjeldus
Ambrogio Sanelli Supra köögiviljanuga ST91A07B on professionaalne kõver teraga nuga, mille tera pikkus on 7 cm (2¾"), mida kasutatakse puu- ja köögiviljade koorimiseks ning nende ühtlaseks tükeldamiseks professionaalsetes köökides, toitlustusettevõtetes ja hotellide toitlustusosakondades. Kõver tera hoiab teraotsa toote lähedal, tagades kontrollitud ja täpsed lõiked.
Teraks on NITRO-B lämmastikuga roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega, ning iga nuga on laserjuhtimisega lõplikult teritatud, mis tagab pikaajalise teravuse. Must SEBS-käepide on ergonoomiline ja libisemiskindel, sisaldab antibakteriaalset lisandit ning on varustatud sileda kaitsega, mis tagab parema hügieeni.
Sama nuga on saadaval ka punase, kollase, sinise, rohelise, valge, lilla ja pruuni käepidemega ning seda pakutakse siin 24-osalises karbis, aga ka üksikult ja 50-osalises karbis. Ambrogio Sanelli on tootnud professionaalseid noaid Itaalias Premanas alates 1864. aastast.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Materjalid ja viimistlus
- Terade materjal
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Terade viimistlus
- Semi-polished
- Käepideme materjal
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Käepideme värv
- Black
- Steriliseeritav
- Yes
Terad ja jõudlus
- Nuga tüüp
- Vegetable knife, curved blade
- Terade pikkus
- 70 mm
- Terade pikkus
- 2¾"
- Teritamise meetod
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Toote üksikasjad
- Tootesari
- Supra
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Kogus pakendis
- 24
- Saadetis
- 1–2 nädalat
- Võta kaup vastu meie Riia kauplusest
- Valmis 1–2 nädalat
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- Italy
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Sertifikaadid
- Toiduga kokkupuutumise nõuete täitmine
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
