Toidu valmistamine
Ühtlane kuubikuteks lõikamine, püree valmistamine ja julienne-viilud ei peaks sõltuma sellest, kes parasjagu vahetuses on. Lõikurid, segistid, viilutajad ja köögiviljade ettevalmistusseadmed – sealhulgas Robot Coupe tootesari – võtavad teie meeskonnalt korduvad tööd üle ja tagavad, et iga taldrikule pannakse ühesugune alusmaterjal. See on kogu teie ettevalmistusjaama keskpunkt; hakklihamasinate ja luusaagide kohta leiate teavet lihatootmise rubriigist.
Kategooriad
-
Supra Heavy Butcher Knife, 280 mm, 0.8 kg
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HALF HEAVY BUTCHER KNIFE 28cm, Kg 0,800Tavahind 45,00€Tavahind -
Supra Half Heavy Butcher Knife, 28 cm, Red
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HALF HEAVY BUTCHER KNIFE 28cm, Kg 0,600Tavahind 38,40€Tavahind -
Supra Heavy Slicing Knife, 36 cm, 57 HRC
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HEAVY SLICING KNIFE 36cm, Kg 0.500Tavahind 25,40€Tavahind -
Supra Heavy Slicing Knife, 320 mm, Yellow
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HEAVY SLICING KNIFE 32cm, Kg 0,600Tavahind 33,00€Tavahind -
Supra Slicing Knife, 260 mm, NITRO-B Steel
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SLICING KNIFE 26cmTavahind 24,40€Tavahind -
Supra Slicing Knife, Serrated, 360 mm, Blue
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SLICING KNIFE, SERRATED EDGE 36cmTavahind 31,15€Tavahind -
Supra Slicing Knife, 360 mm, NITRO-B Steel
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SLICING KNIFE 36cmTavahind 29,80€Tavahind -
Supra Slicing Knife, 330 mm, NITRO-B Steel
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SLICING KNIFE 33cmTavahind 25,80€Tavahind -
Slicing Knife, 26 cm, Stainless Steel, Black Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SLICING KNIFE 26cmTavahind 22,30€Tavahind -
Supra Slicing Knife, 20 cm, NITRO-B Steel
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SLICING KNIFE 20cmTavahind 16,80€Tavahind -
Supra Skinning Knife, 18 cm, Black Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SKINNING KNIFE 18cmTavahind 13,49€Tavahind -
Ham Boning Knife, 210 mm, Nitro-B Steel
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HAM BONER 21cmTavahind 24,80€Tavahind -
Supra Butcher Knife, French Style, 330 mm
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio BUTCHER KNIFE 33cmTavahind 24,00€Tavahind -
Supra Butcher Knife, 240 mm, NITRO-B Steel
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio BUTCHER KNIFE 24cmTavahind 17,60€Tavahind -
Supra Color Butcher Knife, 220 mm, Yellow
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio BUTCHER KNIFE 22cmTavahind 16,15€Tavahind -
Supra Butcher Knife, 200 mm, Black Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio BUTCHER KNIFE 20cmTavahind 14,55€Tavahind
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud kogud
-
Köögiseadmed
Just tööpinnad on see, mille abil teie köök oma maine teenib, ja...
-
Ahjud ja pagaritooted
Usaldusväärne ahi muudab menüüidee hommikurutiiniks – kroissantid, mis tulevad ahjust välja iga...
-
Nõudepesu ja hügieen
Passiga sammu pidav nõudepesuala on see, mis teeb vahet sujuva õhtu ja...
-
Lauatarbed ja baar
Restoranidele, hotellidele, kohvikutele ja baaridele mõeldud lauanõud ja baarivarustus, mis hõlmab nõusid,...
-
Hoidmis- ja töölaudade
Iga tõhus köök tugineb hästi korraldatud tagaruumile: kui riiulid, hoidjad ja ladustamisvõimalused...
