Robot Coupe kombinerad matberedare R 301 Ultra, 3,7 L, 0,65 kW

Robot Coupe R 301 Ultra är en kombinerad matberedare för professionella kök, som kombinerar en skärskål i rostfritt stål på 3,3 L med ett tillbehör för kontinuerlig matning av grönsaker, vilket möjliggör beredning av stora volymer på en kompakt yta på bänkskivan. Den drivs av en industriell induktionsmotor på 0,65 kW med direktdrift och kullager – inga remmar, inga borstar – och ger jämna resultat och lågt underhållsbehov även under intensiva driftperioder.

Maskinen levereras som standard med både skärskålen och tillbehöret för grönsaksförberedelse, som har sidoutmatning för avbrottsfri produktion. Ett urval av upp till 24 högprecisionsslipade skivor i rostfritt stål finns tillgängliga i hela sortimentet, för skivning, rivning, strimling och mycket mer. En citruspress som tillval utökar mångsidigheten ytterligare. Enkla mekaniska reglage för På/Av/Puls samt en automatisk spakstyrd omstart gör driften enkel för alla köksteam.

R 301 Ultra passar små till medelstora restauranger, hotellkök, kaféer och cateringföretag som behöver en pålitlig och snabb lösning för grönsaksförberedelse utan att behöva avsätta särskilt mycket arbetsytan för detta.