Grønnsakskutter, 0,515 kW, 300 o/min, S/S

Sirman TM INOX CE 230/50/1 er en profesjonell grønnsakskutter og frukt- og grønnsakskutter for kontinuerlig tilberedning i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og produksjonskjøkken. Den drives av en ventilert motor på 0,515 kW ved 300 o/min, noe som sikrer vedvarende høy gjennomstrømning. Maskinen er produsert i Italia i henhold til CE-standarder, og huset er laget av en kombinasjon av aluminiumslegering og rustfritt stål. Det finnes også en versjon med lokk i rustfritt stål for brukere som krever overflater som er i full kontakt med maten og oppfyller kravene til mattrygghet.

Tre sikkerhetsbrytere – på produktfremføreren, lokket og oppsamlingsskålen – sikrer at maskinen oppfyller sikkerhetskravene for profesjonelle kjøkken uten å bremse arbeidsflyten. Enheten drives av enfaset strøm på 230 V/50 Hz og har et kompakt fotavtrykk på benkeplaten, noe som gjør den praktisk selv i trange tilberedningsområder. Det følger ikke med skiver; hele utvalget av skiver fra Sirman DF-serien for skiving, terningkutting, rivning, julienne og strimling er tilgjengelig separat, slik at kjøpere kan tilpasse maskinen nøyaktig til behovene i menyen sin.