Rollmatic Frittstående brødskjærer C42S, 420 mm, skive tykkelse 7–21 mm

Rollmatic C42S er en frittstående, manuell brødskjærer beregnet på bakeri- og serveringsvirksomheter med høyt volum. Den er utstyrt med en motor på 0,75 kW og har en skjærebredde på 420 mm. Skivetykkelsen kan justeres mellom 7 og 21 mm, noe som gjør den like godt egnet til sandwichbrød, håndverksbakt rundbrød og rundstykker for restauranter, hotellkjøkken, kantiner og bakeriavdelinger i butikker.

Maskinen lastes inn fra siden og håndterer brød med en lengde på opptil 420 mm og en bredde på 300 mm, noe som gjør at den passer til de fleste standard- og storformatbrød. Maskinkroppen er laget av hvitt pulverlakkert stål med innvendige overflater i rustfritt stål, skyver og kniver i herdet rustfritt stål, og enheten leveres med en oppsamlingsboks for brødsmuler som gjør rengjøringen enkel. C42S er montert på hjul og kan enkelt flyttes mellom tilberedningsstasjoner – en praktisk fordel i felleskjøkken eller kjøkken med begrenset plass.