Dito sama grønnsaksskjærer med kontinuerlig innmating TR260, 2 kW, 2 hastigheter

Dito Sama TR260 er en kraftig, profesjonell grønnsaksskjærer for matlaging i store mengder på restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og store storkjøkken. Med en 2 kW, 2-trinns motor på 330 eller 660 o/min, og klarer å skjære, rive, kutte i julienne, terninger og pommes frites – med en kapasitet på opptil 700 kg/t med manuell påfyllingsbeholder eller hele 2 500 kg/t når den brukes sammen med den automatiske påfyllingsbeholderen, noe som gjør den like egnet for servering ved bordet for opptil 600 gjester som for bankettcatering med opptil 2 000 måltider.

TR260 kan brukes med utskiftbare 300 mm-skiver og et bredt utvalg av påfyllingsbeholdere – automatisk (280 mm i diameter), spakbetjent, for lang grønnsaker (tre rørstørrelser) og kålbeholder – noe som gir tilberedningsteamene fleksibilitet til å bearbeide praktisk talt alle typer grønnsaker uten å måtte bytte maskin. Et magnetisk sikkerhetssystem med motorbrems stopper driften hvis spaken er i feil posisjon eller maskinen er åpen, mens pulsfunksjonen lar operatørene oppnå presise og jevne kutt.

Motorenheten og utkasteren er inkludert; skiver og skjæregitter selges separat, og det finnes et valgfritt, flyttbart stativ i rustfritt stål for å fullføre oppsettet. Med sine kompakte mål på 750 × 400 × 440 mm passer TR260 perfekt på en benkeplate eller et stativ i travle produksjonskjøkken der både plass og gjennomstrømning er viktig.