Apraksts
Sanelli Ambrogio Supra Colore miesnieka nazis (SM09018B) ir profesionāls miesnieka nazis ar 180 mm garu asmeni, kas īpaši izstrādāts miesniekiem, pavāriem un gaļas apstrādes darbiem restorānos, viesnīcās un ēdināšanas iestādēs. Itālijā ražotais asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda NITRO-B (klase 1.4916) un ar lāzera kontrolētu precīzās asināšanas palīdzību apstrādāts līdz 57 HRC cietībai, nodrošinot izturīgu un stabilu asmeni, kas piemērots intensīvai ikdienas lietošanai.
Sarkanais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu un vienlaikus kalpo kā HACCP krāsu kodēts identifikators, palīdzot virtuves darbiniekiem nošķirt gaļas apstrādes rīkus un ievērot ES pārtikas higiēnas noteikumus. Visi materiāli iztur trauku mazgāšanas mašīnas ciklus, sterilizāciju un saskari ar korozīviem tīrīšanas līdzekļiem, tādējādi nodrošinot vienkāršu nazi kopšanu profesionālās vidēs ar lielu darba apjomu.
Specifikācija
Specifikācija
Materiāli un apdare
- Materiāls
- NITRO-B slāpekli saturošs nerūsējošais tērauds, marka 1.4916
- Roktura materiāls
- SEBS (stirola-etilēna-butilēna-stirola) elastomērs – ergonomisks, pretslīdes materiāls.
- Roktura krāsa
- Sarkans
- Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā
- Jā
- Sterilizējams
- Jā
Asmens un veiktspēja
- Naža tips
- Miesnieka nazis
- Asmens garums
- 180.0 mm
- Asmens cietība
- 57 HRC
- Asmeņu asināšana
- Ar lāzeru kontrolēta precīza asināšana
Produkta informācija
- Produktu līnija
- Supra (Supra Colore – HACCP krāsu variants)
Piegāde
Piegāde
Izcelsme un paražas
- Izcelsmes valsts
- Itālija
- Ražotāja kods
- SM09018B
